结论：就业见习期间找到工作并终止见习后，若对方（即新找到的工作单位）毁约，是否能继续见习，这主要取决于见习协议的具体条款以及相关法律法规的规定，一般情况下，若见习协议未明确禁止且符合法律法规，理论上可以继续见习，但实际操作中可能面临诸多限制和挑战。以下从不同角度进行分析：

1. 见习协议的角度：

   • 协议内容：首先，需要仔细审查就业见习协议的具体内容。如果协议中明确规定了见习期间找到工作并终止见习后的相关条款，比如是否允许在对方毁约后继续见习，或者是否有关于见习终止后的处理方式和责任归属等，那么应当按照协议内容执行。
   • 协议解除：如果见习协议中没有明确规定，或者规定不明确，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于合同解除和违约责任的规定，见习者有权要求对方按照协议履行义务，或者协商解除协议并寻求相应的赔偿。但在此情况下，继续见习可能并非直接的法律权利，而是需要双方协商一致的结果。

2. 法律法规的角度：

   • 就业见习政策：就业见习通常是由政府或相关机构组织的一项政策，旨在帮助青年提升就业能力。因此，见习的具体规定可能因地区和政策而异。需要查阅当地的就业见习政策或相关规定，以了解在对方毁约后是否允许继续见习。
   • 劳动法保护：如果见习期间已经与见习单位建立了劳动关系（尽管见习与正式就业在性质上可能有所不同），那么根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，见习者享有相应的劳动权益保护。然而，在对方毁约的情况下，继续见习可能并非直接的法律诉求，而是需要通过劳动仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。

3. 实际操作的角度：

   • 见习单位态度：即使法律上允许或理论上可行，继续见习还需要得到原见习单位的同意。如果原见习单位认为见习者已经找到工作并终止了见习，可能不再愿意继续提供见习机会。
   • 新工作单位情况：对方毁约后，见习者可能需要重新寻找工作机会。在这个过程中，如果原见习单位愿意继续提供见习机会，且见习者也有意愿继续见习，那么双方可以协商继续见习的相关事宜。

建议：

• 审查协议：首先仔细审查就业见习协议的具体内容，了解自己的权利和义务。
• 咨询政策：查阅当地的就业见习政策或相关规定，了解在对方毁约后是否允许继续见习。
• 协商沟通：与原见习单位和新工作单位进行沟通协商，寻求双方都能接受的解决方案。
• 法律途径：如果协商无果且认为自己的合法权益受到侵害，可以考虑通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的权益。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。