针对您提出的“别人喝酒在我车上摔死了谁负责”这一问题，责任划分需根据具体情况和法律规定来综合判断。以下是对此问题的全面分析：

1. 饮酒者自身责任：

   • 饮酒者作为具有完全民事行为能力的人，应当对自己的行为负责。如果饮酒者在车上因酒精作用失去平衡而摔倒，且这一行为与您的行为无直接关联，那么饮酒者通常需承担主要甚至全部责任。这是因为个人应对自己饮酒后的行为负责，尤其是当这种行为导致自身伤害时。

2. 车主责任：

   • 车辆状态与安全保障：作为车主，您有义务确保车辆处于安全状态，且车内环境不会对乘客造成危险。如果车辆存在安全隐患（如车内设施损坏、地面湿滑等），且这些隐患与饮酒者的摔倒有直接关系，那么您可能需要承担一定的责任。
   • 劝诫与照顾义务：如果您明知饮酒者已经饮酒过量，却未采取合理措施劝诫其不要上车或未在车上提供必要的照顾（如扶稳、提醒等），导致饮酒者摔倒，您也可能需承担一定责任。这种责任基于您对饮酒者的安全有一定的注意义务。

3. 共同饮酒者责任：

   • 如果与饮酒者一同饮酒的人存在过度劝酒、强制饮酒等行为，导致饮酒者过量饮酒并在车上摔倒，共同饮酒者可能需承担一定的赔偿责任。这是因为他们的行为在一定程度上促成了饮酒者的过量饮酒和后续的不幸事件。

4. 特殊情况下的责任划分：

   • 第三方因素：如果事故涉及第三方因素（如道路颠簸、突然刹车等），且这些因素与您的驾驶行为或车辆状态无关，那么第三方可能需根据其过错程度承担相应责任。但这种情况较为少见，且需要具体证据支持。
   • 车主无过错情况：如果您已经尽到了合理的注意义务，且车辆状态良好，饮酒者的摔倒完全是由于其自身饮酒过量和失控导致的，那么您通常无需承担责任。

5. 法律建议与后续处理：

   • 及时报案与保留证据：事故发生后，应立即向相关部门报案，并尽可能保留现场照片、视频、证人证言等证据，以备后续处理之需。
   • 协商与调解：在责任划分不明确或存在争议的情况下，可以尝试通过协商或调解的方式解决赔偿问题。这有助于减少诉讼成本和时间消耗。
   • 法律途径：如果协商和调解无法达成一致，可以通过法律途径解决争议。在此过程中，需要依据事实和法律进行裁量，确保公平合理。

总结与提醒：

• 责任划分需综合考虑多种因素，包括饮酒者自身责任、车主责任、共同饮酒者责任以及特殊情况下的责任划分。
• 作为车主，您有义务确保车辆安全并提供必要的照顾，但同时也需要明确自身责任的边界。
• 在处理此类事故时，应保持冷静并妥善处理相关事宜，以确保自身权益得到妥善保护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。