买卖合同中发票的开具时间，法律并未作出统一、硬性的规定，而是允许合同双方根据实际情况在合同中自行约定。以下是对此问题的详细分析：

1. 合同自由原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同双方当事人在订立合同时，享有充分的合同自由，包括约定合同的内容、履行方式、履行期限等。
   • 因此，在买卖合同中，双方可以就发票的开具时间进行明确约定，只要该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，即具有法律效力。

2. 发票开具时间的常见约定：

   • 在实践中，买卖合同中发票的开具时间通常与付款时间、交货时间等关键节点相关联。
   • 例如，双方可能约定在买方支付货款后的一定期限内，卖方开具发票；或者约定在货物交付后的一定期限内，卖方开具发票。

3. 未约定发票开具时间的处理：

   • 如果买卖合同中未明确约定发票的开具时间，那么根据交易习惯和诚实信用原则，卖方应在合理的时间内开具发票。
   • “合理时间”的具体确定，可能需要考虑交易的具体情况、行业惯例、双方之前的交易历史等因素。

4. 发票开具时间的法律意义：

   • 发票的开具时间不仅关系到买方的财务处理和税务申报，也影响到卖方的收款和税务合规。
   • 因此，双方在约定发票开具时间时，应充分考虑各自的利益和需求，确保约定的合理性和可行性。

5. 建议与注意事项：

   • 为了避免因发票开具时间产生的纠纷，建议在买卖合同中明确约定发票的开具时间、方式、地点等具体细节。
   • 如果合同履行过程中出现发票开具时间的争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，可以依据合同约定或相关法律规定寻求法律救济。

总结来说，买卖合同中发票的开具时间应由合同双方根据实际情况自行约定，并确保约定的合法性和合理性。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。