国际商事确实包括国际雇佣合同。以下从几个方面为你详细解释：

1. 国际商事的定义与范畴：

   • 国际商事，通常指的是跨越国界的商业活动，它涵盖了各种形式的国际贸易、国际投资、国际金融以及与之相关的法律服务等领域。这些活动往往涉及不同国家的法律、文化、商业习惯等，因此具有复杂性和特殊性。
   • 在这个广泛的范畴内，国际雇佣合同作为跨国企业或组织与其员工之间就劳动条件、薪酬、福利等事项达成的协议，显然属于国际商事活动的一部分。它不仅关系到劳动者的权益保护，也涉及到跨国企业的运营管理和法律风险防控。

2. 国际雇佣合同的特点：

   • 国际雇佣合同通常涉及两个或更多国家的法律体系，因此需要遵循国际私法或冲突法的规则来确定适用的法律。
   • 合同内容可能因国家间的法律差异、文化差异以及商业习惯的不同而有所调整，以确保合同的合法性和有效性。
   • 国际雇佣合同还可能涉及跨国劳动争议的解决机制，如国际仲裁或诉讼等。

3. 法律适用与争议解决：

   • 在处理国际雇佣合同时，需要特别注意法律适用的选择。通常，合同双方会在合同中约定适用的法律，或者根据国际私法的规则确定适用的法律。
   • 当发生争议时，双方可能选择通过国际仲裁或诉讼等方式解决。这要求合同双方对国际商事仲裁或诉讼的程序和规则有一定的了解。

4. 实际案例与法律实践：

   • 在实际法律实践中，国际雇佣合同纠纷是常见的国际商事纠纷之一。这些纠纷可能涉及薪酬支付、工作时间、休假制度、解雇条件等多个方面。
   • 律师在处理这类纠纷时，需要综合运用国际私法、劳动法以及相关国家的法律知识，为当事人提供全面的法律服务。

建议：如果你或你所在的企业涉及国际雇佣合同的相关事务，建议提前咨询专业律师，以确保合同的合法性和有效性，并降低潜在的法律风险。如果你有任何关于国际商事或国际雇佣合同的具体问题，欢迎直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。