关于农民工欠薪诉讼案中如何追加被告的问题，首先需要明确的是，追加被告通常是在诉讼过程中，因为案件事实的需要或者新证据的出现，认为有必要将其他与案件有利害关系的人或组织加入诉讼，以便更全面地查明事实、分清责任。在农民工欠薪案件中，追加被告可能涉及到包工头、发包方、承包方或其他相关责任主体。

以下是在农民工欠薪诉讼案中追加被告的一般步骤和注意事项：

一、明确追加被告的理由和依据

1. 理由：需要说明为何要追加该被告，比如该被告与案件有直接利害关系，或者其加入有助于查明案件事实、分清责任等。
2. 依据：根据相关法律法规，如《民事诉讼法》等，明确追加被告的法律依据。

二、准备相关材料和证据

1. 起诉状修改：在原有的起诉状基础上，增加追加被告的信息，并明确对追加被告的诉讼请求。
2. 证据材料：收集并整理与追加被告有关的证据材料，如合同、协议、支付记录、聊天记录等，以证明追加被告与案件之间的关联。

三、向法院提交申请

1. 提交方式：将修改后的起诉状及相关证据材料提交给受理案件的法院。
2. 申请时间：通常应在法院指定的举证期限内提交追加被告的申请，以免因超过期限而被法院驳回。

四、法院审查与决定

1. 法院审查：法院会对追加被告的申请进行审查，包括审查申请的理由是否充分、证据是否确凿等。
2. 法院决定：如果法院认为追加被告有必要且符合法律规定，会作出追加被告的决定；如果认为不符合条件，会驳回申请。

五、注意事项

1. 准确性：在追加被告时，务必确保被告信息的准确性，包括姓名、地址、联系方式等，以便法院能够准确送达相关法律文书。
2. 合理性：追加被告应有充分的理由和依据，避免随意追加导致诉讼程序复杂化。
3. 及时性：应在规定的期限内提交追加被告的申请，以免错过时机。

示例

假设在原有的农民工欠薪诉讼案中，原告发现发包方也负有支付工资的责任，因此决定追加发包方为被告。在修改起诉状时，应增加发包方的信息，并明确对发包方的诉讼请求（如要求发包方与承包方共同承担支付工资的责任）。同时，应收集并整理与发包方有关的证据材料，如发包方与承包方之间的合同、支付记录等，以证明发包方与案件之间的关联。然后，将修改后的起诉状及相关证据材料提交给法院，并等待法院的审查与决定。

综上所述，追加被告是诉讼过程中的一项重要操作，需要谨慎对待。在农民工欠薪诉讼案中，追加被告应有充分的理由和依据，并遵循相关法律规定和程序要求。