已经交的税被定为不当得利，在一定条件下是可以退的。以下从不同角度为你详细分析：

法律背景与原则

不当得利是指没有合法根据，使他人受到损失而自己获得了利益。在税收领域，如果税务机关错误地征收了税款，或者纳税人基于错误的认识而缴纳了不应缴纳的税款，那么这部分税款就可能构成不当得利。根据《中华人民共和国民法典》中关于不当得利的规定，受损失的人有权请求得利人返还取得的利益。在税收情境下，纳税人作为受损失方，有权请求税务机关返还多征或误征的税款。

退税的具体条件与流程

1. 条件：

   • 税务机关错误征收：如果税务机关在征收税款时存在计算错误、适用法律错误等情形，导致纳税人多缴了税款，那么纳税人可以申请退税。
   • 纳税人错误缴纳：如果纳税人基于错误的认识（如对税收政策理解错误）而缴纳了不应缴纳的税款，且这种错误并非由于税务机关的过错导致，那么纳税人同样可以申请退税。但这种情况下，纳税人需要提供充分的证据证明其缴纳税款的行为是基于错误的认识。

2. 流程：

   • 提交退税申请：纳税人需要向税务机关提交退税申请，并提供相关证据材料，如税收缴款书、税收完税证明、错误缴纳的证明等。
   • 税务机关审核：税务机关会对纳税人的退税申请进行审核，核实纳税人是否符合退税条件，以及退税金额的计算是否正确。
   • 办理退税手续：如果税务机关审核通过，会办理退税手续，将多征或误征的税款退还给纳税人。

可能的法律后果与注意事项

1. 法律后果：

   • 如果纳税人符合退税条件且提供了充分的证据材料，税务机关应当办理退税手续。
   • 如果税务机关拒绝办理退税手续或纳税人认为退税金额计算不正确，纳税人可以通过行政复议或行政诉讼等法律途径维护自己的合法权益。

2. 注意事项：

   • 纳税人在申请退税时，应当确保提供的证据材料真实、完整、有效。
   • 纳税人应当及时关注税务机关的审核进度和结果，如有需要，可以积极与税务机关沟通协商。
   • 如果纳税人对税务机关的退税决定不服，可以在法定期限内申请行政复议或提起行政诉讼。

实际案例与启示

在实际操作中，已经交的税被定为不当得利并成功退税的案例并不少见。例如，某企业因税务机关计算错误而多缴了企业所得税，该企业及时向税务机关提交了退税申请，并提供了相关证据材料。税务机关审核后确认该企业符合退税条件，并办理了退税手续。这个案例告诉我们，只要纳税人符合退税条件且提供了充分的证据材料，就有可能成功退税。

总结与建议：如果你已经交的税被定为不当得利，且符合退税条件，那么你可以向税务机关提交退税申请，并提供相关证据材料。在申请过程中，你应当确保提供的证据材料真实、完整、有效，并及时关注税务机关的审核进度和结果。如有需要，你可以积极与税务机关沟通协商或寻求法律帮助。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。