结论前置：
- 客运面包车私自拆除座位属于违法行为，将面临法律处罚。
- 特定情况下，经过合法申请和审批，可以进行座位拆除，但这种情况较为少见且需严格遵循法律程序。
详细分析：
一、私自拆除座位的违法性及处罚
根据《中华人民共和国道路交通安全法》第十六条的规定，任何单位或者个人不得擅自改变机动车已登记的结构、构造或者特征。客运面包车私自拆除座位，显然违反了这一规定，属于擅自改变机动车结构的行为。
对于此类违法行为，依据《机动车登记规定》第七十八条第五项，擅自改变机动车外形和已登记的有关技术参数的，由公安机关交通管理部门责令恢复原状，并处警告或者五百元以下罚款。同时，《道路交通安全法》第九十条也规定，对于此类行为，一般可处以警告或者二十元以上二百元以下罚款。具体罚款数额需视情节严重性及当地交通管理部门的具体规定而定。
举例说明：
- 假设某客运面包车车主为了增加载货空间，私自拆除了车内的座位。这一行为被交通管理部门查处后，车主将面临责令恢复原状和罚款的处罚。
二、合法拆除座位的情况及程序
虽然私自拆除座位是违法的，但在某些特定情况下，如因工作或运输需求，确实需要拆除面包车座位。在这种情况下，车主必须遵循严格的法律程序和安全规范，以确保改装的合法性和安全性。
合法拆除座位的程序：
- 申请变更登记：车主需向当地车管所提出车辆改装申请，提交相关证件材料（如车主身份证、车辆行驶证、机动车登记证书等），并填写申请表，详细说明改装的具体内容和原因。
- 获得审批：车管所将对申请进行审核，评估改装是否符合相关规定和安全要求。如果审核通过，车主将获得改装许可，可以在规定范围内进行座位拆除。
- 改装并检验：车主在获得改装许可后，需按照许可内容进行改装，并在改装完成后进行车辆安全检验，确保车辆符合安全标准。
注意事项：
- 合法拆除座位的情况较为少见，且需严格遵循法律程序。车主在申请前应充分了解相关法律法规和政策要求，确保改装合法合规。
- 改装后的车辆需经过安全检验，确保车辆的安全性能不受影响。否则，即使获得了改装许可，也可能因安全性能不达标而面临处罚。
三、拆除座位后的法律风险及建议
法律风险：
- 拆除座位后，车辆的结构和构造发生了改变，可能影响车辆的安全性能。在行驶过程中，这种改变可能增加交通事故的风险。
- 如果拆除座位后用于违法载人或载货，将面临更严厉的处罚。例如，违规载人可能面临罚款和扣分；违规载货则可能因载客车辆不能违规载货而面临处罚。
建议：
- 鉴于上述法律风险和安全隐患，我强烈建议车主不要私自拆除客运面包车的座位。如果确实需要增加载货空间或进行其他改装，应咨询当地交通管理部门或专业律师的意见，了解相关法律法规和政策要求。
- 如果已经进行了私自改装，应尽快恢复原状或向交通管理部门申请合法改装许可，以避免可能的法律后果和安全风险。
总结：客运面包车私自拆除座位是违法的，将面临法律处罚和安全风险。车主应严格遵守相关法律法规和政策要求，不要私自进行改装。如有需要，应咨询当地交通管理部门或专业律师的意见，确保改装合法合规且安全可靠。如果你还有其他关于交通运输领域的法律问题，可以直接向我咨询。