关于“股东退出收据要不要打”的问题，我的结论是：股东退出时，出具收据是必要的，但具体操作需根据退出方式和实际情况来定。以下从不同角度详细分析：
一、收据的法律意义
收据在法律上是一种证明交易或事项发生的凭证。在股东退出的情况下，收据可以证明股东已经收到了公司或其它股东支付的退出款项（如股权转让款、回购款等），从而避免未来可能出现的纠纷。
二、不同退出方式下的收据处理
股权转让：
- 如果股东通过股权转让的方式退出，那么转让方和受让方应当签订股权转让协议，并明确约定转让价格、支付方式等条款。
- 在受让方支付转让款后，转让方应当出具收据，证明已经收到了款项。这有助于确保双方权益，避免未来因款项支付问题产生纠纷。
公司回购股权：
- 如果公司决定回购股东的股权，那么公司应当与股东签订股权回购协议，并明确约定回购价格、支付方式等条款。
- 在公司支付回购款后，股东应当出具收据，证明已经收到了款项。这同样有助于确保双方权益，避免纠纷。
减资退出：
- 如果股东通过减资的方式退出（即公司减少注册资本，股东相应减少持股比例），那么公司应当按照法定程序进行减资，并支付股东相应的款项。
- 在这种情况下，股东也应当出具收据，证明已经收到了减资款项。
三、收据的注意事项
- 收据内容：收据应当明确记载收款人、付款人、收款金额、收款事由（如“股权转让款”、“股权回购款”等）、收款日期等关键信息。
- 签字盖章：收据应当由收款人签字或盖章确认，以确保其真实性。
- 保存备份：双方应当妥善保存收据的原件或复印件，以备未来可能出现的纠纷时作为证据使用。
四、不出具收据可能带来的风险
如果股东在退出时不出具收据，可能会面临以下风险：
- 款项支付纠纷：未来可能因款项是否支付、支付金额等问题产生纠纷，导致双方陷入法律诉讼。
- 证据缺失：在没有收据的情况下，股东可能难以证明自己已经收到了退出款项，从而在法律上处于不利地位。
建议：股东在退出时，无论采用哪种方式，都应当要求对方出具收据或自己出具收据给对方，以确保双方权益得到保障。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。