竞业协议的存在并不完全阻止不同企业相互挖人，这主要基于以下几个方面的原因：

1. 竞业协议的适用范围和期限限制：

   • 竞业协议通常只适用于特定岗位或特定级别的员工，并非所有员工都需要签订竞业协议。因此，对于未签订竞业协议的员工，企业挖人行为不受竞业协议的限制。
   • 竞业协议一般有明确的期限限制，如离职后的一定期限内（通常为1-2年）不得从事与原公司有竞争关系的业务。超过这个期限，员工可以自由选择就业，企业挖人行为也不再受竞业协议的约束。

2. 竞业协议的合法性和有效性问题：

   • 竞业协议必须合法有效，即协议内容不得违反法律法规的强制性规定，且双方签订协议时意思表示真实、自愿。如果竞业协议存在违法或无效情形，如限制员工基本生存权利、违反公序良俗等，则该协议可能被法院或仲裁机构认定为无效，从而无法阻止企业挖人。
   • 竞业协议的有效性还受到地域、行业等因素的限制。如果协议约定的竞业限制范围过于宽泛，超出了合理范围，也可能被认定为无效。

3. 企业挖人行为的合法性和合理性：

   • 企业挖人行为本身并不违法，只要挖人企业没有采取不正当手段（如窃取商业秘密、恶意挖角等）来获取人才，且挖人行为符合市场规律和商业道德，就可以进行。
   • 即使员工签订了竞业协议，但如果挖人企业能够提供更好的职业发展机会、更高的薪酬待遇等，员工仍然可能选择跳槽。此时，挖人企业需要确保自己的行为不违反竞业协议的相关规定，如不要求员工在竞业限制期限内从事与原公司有竞争关系的业务。

4. 实际执行中的困难：

   • 竞业协议的执行需要原公司投入大量的人力、物力和财力进行监督和维权。如果原公司无法有效监督员工的行为，或者无法承担维权成本，那么竞业协议可能难以得到有效执行。
   • 在实际操作中，即使原公司发现员工违反了竞业协议，也需要通过法律途径来维护自己的权益。这往往涉及复杂的法律程序和长时间的诉讼过程，对于原公司来说可能是一种负担。

针对竞业协议和企业挖人行为，以下是一些法律建议：

• 对于企业而言：在签订竞业协议时，应明确协议的适用范围、期限、违约责任等条款，确保协议的合法性和有效性。同时，企业应加强内部管理，防止员工泄露商业秘密或违反竞业协议的行为发生。在挖人时，应遵守市场规律和商业道德，不采取不正当手段获取人才。
• 对于员工而言：在签订竞业协议前，应仔细阅读协议条款，了解自己的权利和义务。如果认为协议内容不合理或存在违法情形，可以拒绝签订或寻求法律帮助。在离职后，应遵守竞业协议的相关规定，不从事与原公司有竞争关系的业务。

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