在高速上发生车祸且没有摄像头的情况下，处理方式如下，我会分情况详细说明：

1. 立即报警并保护现场
   无论是否有摄像头，第一时间报警都是关键步骤。根据《道路交通安全法》第七十条，发生交通事故后应立即停车、保护现场，并迅速报告交警。即使没有监控，交警仍会通过现场勘查（如刹车痕迹、车辆碰撞位置、碎片分布等）结合证人证言、行车记录仪（如有）等证据还原事故责任。
   提醒：若车辆可移动，需先拍照固定现场后移至安全区域，避免二次事故。

2. 收集其他证据弥补监控缺失
   没有摄像头时，需主动收集以下证据：

• 证人信息：记录目击者姓名、联系方式，交警后续可能联系其作证；
  
• 行车记录仪：即使未拍到事故全貌，也可能记录事发前车辆状态（如车速、车道等）；
  
• 手机照片/视频：拍摄现场全景、车辆碰撞细节、路面标志标线等；
  
• 医疗记录：若有人员受伤，保留就诊记录、诊断证明等，证明伤情与事故关联性。
  法律依据：《道路交通事故处理程序规定》第十九条明确，交警应全面调查证据，包括当事人陈述、证人证言、物证等。

1. 配合交警调查，不擅自认责
   部分当事人因无监控担心“说不清”而急于认责，这是错误做法。交警会根据《道路交通安全法实施条例》第九十一条，通过现场勘查、检验鉴定（如车辆速度鉴定、痕迹鉴定）等综合认定责任。即使无监控，只要证据充分，责任划分仍可明确。
   案例参考：某高速无监控事故中，交警通过刹车痕迹长度、车辆碰撞角度等鉴定，结合当事人陈述，最终认定后车未保持安全距离负全责。

2. 保险理赔注意事项
   及时向保险公司报案，并提交上述收集的证据。若对责任认定有异议，可在收到《道路交通事故责任认定书》后3日内申请复核（根据《道路交通事故处理程序规定》第七十一条）。保险理赔以责任认定书为依据，若复核改变责任，可要求保险公司重新核定赔偿。

总结：无摄像头不意味着无法定责，关键是通过报警、收集证据、配合调查等步骤，为责任认定提供充分依据。若对处理流程有疑问，可直接向我咨询具体细节。