结论：在别人欠钱不还的情况下，您不能私自售卖他的东西来抵债。这种行为不仅违法，还可能构成侵权行为甚至刑事犯罪。您应当通过合法途径来追讨债务。

详细分析：

1. 法律禁止擅自处置债务人财产：

   • 债务人的财产受法律保护，这是基于财产权保护的基本原则。即使债务人拖欠债务，债权人也无权未经法定程序随意处置债务人的财物。私自售卖债务人的东西，可能侵犯债务人的财产所有权，情节严重时甚至可能涉嫌盗窃等刑事犯罪。例如，如果债务人报警，警方可能会介入调查，并根据财物价值和具体情况决定是否立案侦查。

2. 合法的追债途径：

   • 友好协商：首先，您可以尝试与债务人进行友好沟通，提醒其还款责任，并探讨能否达成一致的还款计划。这是解决债务纠纷最温和且成本最低的方式。通过协商，双方可以达成共识，避免不必要的法律纠纷。
   • 提起诉讼：如果协商不成，您可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在起诉前，建议您收集好相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明债务关系的存在和债务人的违约行为。通过法院的审理和判决，可以确定债权债务关系，并要求债务人履行还款义务。
   • 申请强制执行：在获得法院的生效判决后，如果债务人仍然拒不履行还款义务，您可以申请强制执行。法院将依法对债务人的财产进行查封、扣押、拍卖等处置措施，以实现债权。这是保障债权人权益的重要法律手段。

3. 保护双方合法权益：

   • 在处理债务纠纷时，应充分尊重和保护债务人和债权人的合法权益。您不能因追求自身权益而损害债务人的合法权益；同样，债务人也应积极履行还款义务，避免给您带来不必要的损失。通过合法途径追讨债务，既能维护您的权益，也能体现法律的公正和权威。

4. 可能的法律后果：

   • 如果您私自售卖债务人的财物，可能会面临法律责任。根据财物的价值和具体情况，您可能构成侵权行为，需要承担民事赔偿责任；如果情节严重，还可能涉嫌盗窃等刑事犯罪，需要承担刑事责任。因此，务必避免采取这种非法手段来追讨债务。

建议：

• 在面对债务纠纷时，保持冷静和理性，不要采取过激或非法的行为。
• 优先尝试友好协商的方式解决债务纠纷，这既能维护双方的关系，也能降低解决纠纷的成本。
• 如果协商不成，及时寻求法律帮助，通过合法途径来追讨债务。
• 在处理债务纠纷过程中，注意保护好自己的合法权益，同时也要尊重债务人的合法权益。

如果您在处理债务纠纷过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。