针对您提出的“买了职务侵占的货物，且职务侵占的物品不到3万该怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，职务侵占不到3万元，在大多数情况下，并不构成职务侵占罪，因此不会被追究刑事责任。但这并不意味着该行为可以不受任何处理，它仍然可能面临民事赔偿、企业内部处分或行政处罚。
一、刑事方面
由于职务侵占罪的入罪数额标准通常为6万元以上（具体标准可能因地区而异，但3万元一般未达到此标准），所以职务侵占不到3万元的行为，公安机关不会将其作为刑事案件立案侦查，涉事员工也不会因此被追究刑事责任。
二、民事方面
单位追究民事责任：
- 从民事法律角度来看，职务侵占行为即使不构成犯罪，也侵犯了单位的财产权益。单位有权通过民事诉讼要求侵占人（即您所提到的“买了职务侵占的货物”的卖家，如果其是职务侵占者）返还被侵占的财物，并赔偿因侵占行为给单位造成的经济损失。
- 单位在提起民事诉讼前，需要收集充分的证据，如财务记录、业务往来文件、视听资料及证人证言等，以确保诉讼的成功率。
您的权益与责任：
- 作为购买者，如果您在购买时并不知情该货物是职务侵占所得，那么您通常不需要承担法律责任。但如果您在购买时明知或应知该货物是职务侵占所得，那么您可能面临一定的法律风险，如被要求返还货物或承担一定的赔偿责任。
- 如果您已经购买了该货物，且现在得知其是职务侵占所得，建议您尽快与卖家沟通，了解情况，并考虑是否退还货物或寻求其他解决方案。
三、企业内部处理与行政方面
内部调查与处理：
- 如果卖家是某公司或组织的员工，且其职务侵占行为被公司发现，公司会进行内部调查，收集相关证据，以确认事实并为后续处理提供依据。
- 公司会与卖家进行沟通，了解其解释和意见，并根据内部规章制度对卖家进行纪律处分，如警告、罚款、降职、撤职或解除劳动合同等。
行政处罚：
- 在某些情况下，如果职务侵占行为违反了相关的行政法规或规定，卖家还可能受到行政处罚，如罚款、吊销执业资格等。这取决于具体的行政法规和监管机构的裁定。
四、综合建议
对于您作为购买者：
- 如果您在购买时并不知情该货物是职务侵占所得，且现在也不想继续持有该货物，建议您与卖家协商退还货物，并要求卖家承担因此产生的合理费用（如运输费等）。
- 如果您在购买时明知或应知该货物是职务侵占所得，或者卖家拒绝退还货物或承担费用，建议您咨询专业的法律顾问或律师，了解您的法律权益和可能的解决方案。
对于卖家作为职务侵占者：
- 建议您尽快与单位沟通，承认错误，并主动退还侵占的财物和赔偿损失。这有助于减轻您的法律责任和内部处分。
- 如果您已经面临单位的内部处分或行政处罚，建议您积极配合处理，并寻求法律帮助以维护自己的合法权益。
总之，职务侵占不到3万元的行为虽然不构成刑事犯罪，但仍需严肃对待。作为购买者，您应了解自己的法律权益和可能的解决方案；作为职务侵占者，卖家应承担相应的法律责任和内部处分。如有需要，建议尽快咨询专业的法律顾问或律师以获取更具体的法律建议和帮助。