核心结论：若要追回未成年子女偷卖家里的金子，可从及时固定证据、与收购方协商、向公安机关报案、通过民事诉讼等途径尝试追回，具体如下：

1. 及时固定证据
   • 收集能证明金子归属的证据：例如购买金子的发票、收据、付款记录等，这些可以证明金子是家庭合法拥有的财产，而非子女个人所有。如果金子是祖传等没有购买凭证的情况，可以寻找知晓该金子来源的证人，如家族长辈等，出具证人证言来证明金子的归属。
   • 收集子女偷卖金子的证据：比如家中的监控录像，若能清晰记录子女偷拿金子的过程，这是非常有力的证据；还可以寻找可能目睹子女偷拿金子行为的证人，如邻居、家中其他成员等，他们的证言也能辅助证明子女实施了偷拿行为。
   • 收集收购方的相关信息及交易证据：了解收购方的名称、地址、联系方式等，同时收集交易时的相关证据，如交易记录、转账凭证、收购方出具的收据等，这些证据可以证明子女与收购方之间存在交易行为以及交易的具体情况。
2. 与收购方协商
   • 向收购方说明情况：携带上述收集好的证据，与收购方进行沟通，向其说明子女是未成年人，其偷卖金子的行为属于无权处分，且该交易行为可能因子女年龄问题而无效。根据《中华人民共和国民法典》规定，八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人，实施民事法律行为由其法定代理人代理或者经其法定代理人同意、追认；但是，可以独立实施纯获利益的民事法律行为或者与其年龄、智力相适应的民事法律行为。子女偷卖金子的行为显然超出了其年龄、智力所能认知和处理的范围，未经法定代理人追认是无效的。
   • 要求收购方返还金子或赔偿损失：如果金子还在收购方处，要求其返还金子；若金子已被转卖无法返还，可要求收购方按照金子的市场价值进行赔偿。在协商过程中，要注意保留好与收购方沟通的记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续需要。
3. 向公安机关报案
   • 说明子女偷卖金子及收购方可能存在违法的情况：如果收购方在明知或应知子女是未成年人且金子来源不明的情况下仍然进行收购，可能涉嫌掩饰、隐瞒犯罪所得罪。根据《中华人民共和国刑法》规定，明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。向公安机关详细说明情况，提供收集到的证据，协助公安机关进行调查。
   • 借助公安机关的力量追回金子或获得赔偿：公安机关介入调查后，如果能够查明收购方存在违法行为，可能会依法追缴金子或责令收购方退赔损失。同时，公安机关的调查结果也可以为后续可能的民事诉讼提供有力的支持。
4. 通过民事诉讼解决
   • 确定诉讼主体和诉讼请求：以子女的法定代理人身份（通常是父母）作为原告，将收购方列为被告，向法院提起民事诉讼。诉讼请求可以是要求确认子女与收购方之间的买卖合同无效，并要求收购方返还金子或赔偿损失。
   • 向法院提交证据和起诉状：按照法院的要求，准备好起诉状和相关证据材料，向有管辖权的法院提交。在起诉状中，要详细陈述案件事实、诉讼请求以及所依据的法律条款。
   • 参与诉讼过程：在诉讼过程中，要积极配合法院的审理工作，参加庭审，进行举证、质证和辩论等活动，以维护自己的合法权益。如果法院判决支持了诉讼请求，收购方应当按照判决履行义务；若收购方不履行判决，可以向法院申请强制执行。