针对盗用他人身份证上摩托车牌照且违章的情况，受害者可以通过以下途径维权：

1. 立即报警
   盗用身份证办理牌照属于冒用他人身份信息的违法行为，可能涉及《刑法》中的“盗用身份证件罪”或“使用虚假身份证件罪”。受害者应第一时间向公安机关报案，提供身份证被盗用的证据（如身份证丢失记录、补办证明等），要求立案侦查。警方介入后，可追查盗用者身份并追究其刑事责任，同时为后续行政程序提供依据。

2. 向交管部门申诉撤销违章记录
   受害者需携带身份证、报警回执、车辆登记信息等材料，向违章发生地的交管部门提出书面申诉，说明牌照系被他人盗用办理，违章行为与本人无关。交管部门会调取监控、车辆行驶轨迹等证据核实，若确认盗用事实，将依法撤销违章记录并消除扣分、罚款等处罚。

3. 起诉盗用者要求民事赔偿
   若盗用行为导致受害者遭受经济损失（如因违章被扣车产生的拖车费、误工费等），或名誉受损（如被误认为交通违法者），受害者可向法院提起民事诉讼，要求盗用者赔偿损失并公开道歉。诉讼时需提供报警记录、交管部门出具的“非本人违章证明”、损失凭证等证据。

4. 要求注销或更正错误登记信息
   若盗用者已用受害者身份证完成摩托车登记，受害者可向车辆管理所申请注销该登记或更正为盗用者真实信息。需提交身份证、报警回执、交管部门出具的盗用证明等材料，车辆管理所核实后会依法处理。

注意事项：

• 维权过程中务必保留所有证据原件（如报警回执、申诉材料、损失凭证等），避免证据丢失影响维权效果。
  
• 若交管部门或车辆管理所未及时处理，可向上级部门申请行政复议或提起行政诉讼。
  
• 日常需加强身份证保管，丢失后立即挂失并留存挂失记录，降低被盗用风险。
  

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