在工作中突发疾病，单位是否承担责任需根据具体情况判断，主要取决于疾病的性质、发生时间、导致的后果以及与工作之间的关联性。以下是对此问题的详细分析：
一、视同工伤情形（单位承担工伤赔偿责任）
情况描述：
- 根据《工伤保险条例》第十五条，职工在工作时间和工作岗位突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。
单位责任：
- 用人单位需按照工伤保险规定支付相关待遇，包括丧葬补助金、一次性工亡补助金和供养亲属抚恤金。
- 丧葬补助金为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资，由工伤保险基金支付；若单位未缴纳工伤保险费，则由用人单位全额承担。
- 一次性工亡补助金标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍，同样由工伤保险基金或用人单位支付。
- 供养亲属抚恤金按职工本人工资的一定比例发放给无劳动能力的亲属，费用由工伤保险基金或用人单位承担。
二、职业病情形（单位承担工伤责任）
情况描述：
- 职工在工作时间和工作岗位突发疾病，且该疾病被认定为职业病，通常因工作环境或工作性质导致。
单位责任：
- 用人单位需支付医疗费用、工伤期间的工资，并可能根据工伤程度支付一次性伤残补助金等。
- 职业病的认定需经过专业机构的鉴定，一旦确认，用人单位需按照相关规定承担相应责任。
三、非工伤情形（单位提供医疗救助与病假安排）
情况描述：
- 职工在工作中突发疾病，但既非职业病，也未导致死亡或在48小时内抢救无效死亡。
单位责任：
- 用人单位不需承担工伤赔偿责任，但需按照《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》给予3个月到24个月的医疗期。
- 在医疗期内，用人单位需支付病假工资或疾病救济费，金额可以低于当地最低工资标准，但不能低于最低工资标准的80%。
- 用人单位不能随意解除劳动合同，并应提供必要的医疗救助。
四、单位存在过错情形（承担过错赔偿责任）
情况描述：
- 职工突发疾病与单位的工作安排、工作环境等因素存在因果关系，如长时间加班、有毒有害环境工作且未提供防护措施等。
单位责任：
- 用人单位可能需要根据过错程度、疾病与工作因素的关联程度等，承担相应的民事赔偿责任。
- 具体赔偿比例和金额需由法院根据实际情况进行判定。
实际操作建议
及时送医并通知家属：
- 职工在工作中突发疾病时，单位应立即将其送往医疗机构进行救治，并及时通知其家属。
申请工伤认定：
- 若职工突发疾病符合视同工伤或职业病的情形，单位应及时向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
提供必要的医疗救助和病假安排：
- 即使职工突发疾病不属于工伤情形，单位也应提供必要的医疗救助和病假安排，体现企业的人文关怀。
咨询专业律师：
- 在处理此类复杂情况时，建议单位咨询专业律师，以确保处理方式的合法性与合理性。
总结：工作中突发疾病单位应承担的责任因情况而异。对于视同工伤和职业病的情形，用人单位需承担工伤赔偿责任；对于非工伤情形，用人单位需提供医疗救助和病假安排；若单位存在过错导致职工突发疾病，则需承担相应的过错赔偿责任。在具体实践中，应结合相关法律法规和具体案情进行综合分析和判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。