在处理员工离职补偿问题时，关于是否考虑各种补贴，这主要取决于具体的离职情形以及相关法律法规的规定。以下是对这一问题的详细解答：
一、离职补偿的基本原则
离职补偿通常是为了弥补劳动者因离职而可能遭受的经济损失，其计算一般基于劳动者在本单位的工作年限以及月工资水平。这里的月工资，根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，通常指的是劳动者在劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资，这个平均工资是包含了各种补贴在内的，只要这些补贴是劳动者正常工作期间应得的固定收入部分。
二、需支付经济补偿的常见情形及补贴的考虑
协商一致解除劳动合同：
- 若由用人单位提出并与劳动者协商一致解除劳动合同，用人单位需支付经济补偿。此时，经济补偿的计算会考虑劳动者包括补贴在内的月工资水平。
劳动者被迫解除劳动合同：
- 当用人单位存在未提供劳动保护、未及时足额支付劳动报酬（包括补贴）、未依法缴纳社会保险费等法定过错时，劳动者可解除劳动合同并要求经济补偿。同样，这里的经济补偿也会考虑补贴因素。
无过失性辞退与经济性裁员：
- 在这些情形下，用人单位也需支付经济补偿，且补偿的计算同样会基于劳动者包括补贴在内的月工资。
三、特殊限制与注意事项
- 高工资限制：若劳动者月工资高于当地上年度职工月平均工资三倍，经济补偿标准会按职工月平均工资三倍的数额支付，且最高不超过十二年。但这一限制并不影响补贴在月工资计算中的纳入，只是对最终补偿金额有上限规定。
- 补贴的合法性：并非所有补贴都会被纳入经济补偿的计算中。只有那些合法、合规且是劳动者正常工作期间应得的固定收入部分，才会被考虑在内。例如，一些非法定的、临时性的或一次性的补贴，可能不会被纳入计算。
四、无需支付补偿的情形
- 在劳动者主动辞职或因个人过错被用人单位解除劳动合同等情形下，用人单位无需支付经济补偿。此时，补贴的考虑也就不存在了。
五、实际操作建议
- 详细了解法律法规：在处理离职补偿问题时，建议详细了解《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，确保补偿的合法性和合理性。
- 咨询专业机构：如有需要，可咨询专业律师或劳动争议调解机构，以获取更准确的法律意见和帮助。
- 保留相关证据：在离职过程中，建议劳动者保留好与工资、补贴等相关的证据材料，以便在需要时维护自己的合法权益。
总结：员工离职补偿在计算时通常会考虑各种补贴，但具体是否纳入以及纳入的比例和方式，需根据相关法律法规和实际情况进行判断。在处理此类问题时，建议咨询专业机构或律师以确保双方权益得到妥善维护。