贩卖动物血液是否犯法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：

1. 合法贩卖的情况：

   • 如果贩卖的动物血液是经过正规渠道获取，且符合相关卫生和安全标准，同时贩卖者具备相应的经营资质和许可，那么这种贩卖行为通常是合法的。例如，某些医疗机构或科研机构可能需要动物血液用于实验或治疗，只要他们通过合法途径获取并符合相关规定，就是允许的。

2. 非法贩卖的情况：

   • 未经许可贩卖：如果贩卖者没有获得相关的经营许可或资质，擅自贩卖动物血液，这可能构成非法经营行为，违反了市场管理法规，可能会受到行政处罚。
   • 贩卖来源不明的血液：如果贩卖的动物血液来源不明，可能携带病毒、细菌等病原体，对公共卫生安全构成威胁，这种行为不仅可能违反卫生法规，还可能触犯刑法中的相关条款，如危害公共安全罪等。
   • 贩卖受保护动物的血液：如果贩卖的动物血液来自受保护的野生动物，如国家一级、二级保护动物，那么这种行为将构成非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪或非法收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物制品罪，将受到严厉的刑事处罚。

3. 法律后果：

   • 对于非法贩卖动物血液的行为，根据情节的轻重，可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销营业执照等；也可能构成犯罪，需要承担刑事责任，如有期徒刑、罚金等。

建议：

• 在进行任何与动物血液相关的贩卖活动前，务必了解并遵守相关的法律法规，确保自己的行为合法合规。
• 如果对相关法律法规不了解或存在疑问，建议咨询专业的法律人士或机构，以获取准确的法律意见和指导。

如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律解答和建议。