关于定制家具不能退的法律规定，这确实是一个涉及消费者权益保护的重要问题。首先，我们需要明确的是，一般情况下，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十五条的规定，通过网络、电视、电话、邮购等方式所购买的定制产品，消费者不能无理由退货。这是因为定制家具是根据消费者的特定需求和要求进行制作的，具有独特性和个性化，一旦制作完成，往往难以再次销售或用于其他用途。
然而，这并不意味着定制家具在任何情况下都不能退货。如果收到的定制家具存在质量问题，或者与卖家展示的有明显区别，导致合同目的无法实现时，消费者是有权要求退货退款的。这一点在相关的法律判决中也有所体现，比如您提到的张华与蓝天家具公司的案例，法院就判决了因定制家具存在质量问题而退货退款。
那么，作为消费者，在购买定制家具时应该如何保护自己的权益呢？我有以下几点建议：
理性消费，货比三家：选择有实力、信誉度高的商家进行购买，不要贪图便宜到不正规的小厂家、小作坊进行购买。在沟通、确认好之前，不要轻易交付意向金；验收未完成前，不要支付全部货款。
内容细化，合同明确：在购买定制家具时，一定要将内容细化并写进合同中，包括家具的材料、用料范围、颜色、尺寸、规格、计价方式、交付时间、质保期限、售后服务标准及违约责任等内容。这样，一旦出现问题，消费者就可以依据合同来维护自己的权益。
收货当下，仔细查验：在收到定制家具时，一定要仔细查验家具的样式、颜色、材质等是否与约定、设计图相符，是否有相关质量检验证明，零部件是否缺损，板材是否开裂。如果发现问题，要及时与商家沟通并拍照留证。
保留证据，及时维权：如果发生定制家具纠纷，要与商家进行协商。协商不成的，要留存好相关证据，如合同、票据、转款记录等，向所在地消委求助或拨打12315、12345热线反映。
总之，虽然定制家具一般情况下不能无理由退货，但如果存在质量问题或与卖家展示有明显区别导致合同目的无法实现时，消费者是有权要求退货退款的。作为消费者，在购买定制家具时一定要理性消费、明确合同、仔细查验并保留好相关证据，以便在出现问题时能够及时维权。