您好，关于您提出的“要想脱离父子关系有什么手续”这一问题，我需要先明确一点：在我国法律体系中，基于血缘的自然血亲父子关系是无法通过法律手段完全脱离的。这是因为血缘关系是自然且基础的家庭关系，具有法定性和不可更改性，对维护家庭稳定和社会秩序具有重要意义。

一、自然血亲父子关系的不可解除性

自然血亲父子关系，即亲生父子关系，是基于血缘而产生的。这种关系所附带的权利义务，如抚养、赡养等，是基于天然联系而存在的，无法通过法律程序人为地予以解除。即使双方签订了脱离父子关系的协议，该协议在法律上也是无效的，不具有任何法律效力。子女成年后，即使双方声称脱离关系，子女仍负有赡养年老体弱、丧失劳动能力且没有生活来源的父母的法定义务。

二、拟制血亲父子关系的解除

与自然血亲不同，通过法律拟制形成的父子关系，如收养关系，是可以依法解除的。解除方式主要有两种：

1. 协议解除：

   • 当养父子双方关系融洽且均有解除意愿时，可签订书面协议，并共同前往收养登记机关办理解除登记。
   • 所需材料包括居民户口簿、居民身份证、收养登记证及解除收养关系的书面协议等。

2. 诉讼解除：

   • 若双方在是否解除收养关系上存在争议，可向人民法院提起诉讼。
   • 法院将综合考虑收养关系是否恶化、是否对养子女成长不利等因素，作出是否解除的判决。
   • 解除收养关系后，双方还需到民政部门办理解除收养关系的登记手续，以确保法律效力的产生。

三、成年子女与亲生父亲在法律责任和财产方面的“分离”

尽管血缘关系无法切断，但从法律责任和财产关系角度，成年子女与亲生父亲可实现一定程度的“分离”：

1. 经济独立：

   • 成年子女具备完全民事行为能力后，若在经济上实现独立，不依赖父亲，则在经济责任上可视为与父亲“分离”。
   • 例如，独立生活、自行承担债务等，父亲无需对成年子女的债务负责（除非存在特殊情况）。

2. 财产分割：

   • 涉及家庭共有财产时，可通过析产程序进行分割，明确各自财产范围。
   • 分割方式可由家庭成员协商确定，协商不成可通过人民调解或向法院提起诉讼来确定财产归属。

四、建议与总结

面对与父亲之间的矛盾或问题，我建议您寻求沟通、协商或第三方调解等途径来解决，而非试图通过法律手段断绝父子关系。基于血缘的父子关系在法律上是不能轻易解除的，我们应珍惜和维护这种关系，努力化解存在的问题和矛盾。同时，了解并掌握相关法律知识，有助于我们在实际生活中更好地处理与父亲之间的法律关系。

如果您的情况涉及养父子关系，且符合解除条件，建议您咨询专业律师，了解具体的解除程序和所需材料，以确保您的权益得到妥善处理。