较轻的非法开采矿产资源罪在符合一定条件下是可以不予起诉的。以下从多个角度进行详细分析：

一、法定不起诉情形

1. 情节显著轻微、危害不大，不认为是犯罪的：

   • 根据《中华人民共和国刑法》（2023修正）第十三条，如果非法开采的矿产品数量较少、对矿产资源及生态环境造成的破坏程度较轻，尚未达到严重破坏矿产资源的程度，那么该行为可能被视为情节显著轻微、危害不大，从而不构成犯罪，依法可以不予起诉。

2. 犯罪已过追诉时效期限的：

   • 根据《中华人民共和国刑法》（2023修正）第八十七条，如果非法采矿行为发生的时间已经超过了法律规定的追诉时效期限，那么该行为将不再被追诉，依法可以不予起诉。

二、酌定不起诉情形

1. 犯罪情节轻微，具有坦白、认罪认罚等从轻、减轻处罚情节：

   • 如果被不起诉人归案后能够如实供述自己的罪行，表现出明显的悔罪态度，且自愿认罪认罚，签署了认罪认罚具结书，同时积极采取措施对非法采矿造成的生态环境进行了修复治理，挽回了部分损失，那么根据《中华人民共和国刑法》（2023修正）第三十七条和《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十七条第二款，可以依法决定不起诉。

2. 共同犯罪中的从犯：

   • 在共同犯罪中，如果被不起诉人起次要或者辅助作用，系从犯，且犯罪情节轻微，具有积极退赃、悔罪表现等情节，那么根据《中华人民共和国刑法》（2023修正）第二十七条，可以依法从轻、减轻处罚或者免除处罚，进而依法决定不起诉。

三、实际操作中的考量因素

• 非法开采的矿产品数量及价值：这是判断犯罪情节轻重的重要依据。如果数量较少、价值较低，那么被不予起诉的可能性就相对较大。
• 对矿产资源及生态环境的破坏程度：如果非法开采行为对矿产资源及生态环境造成的破坏程度较轻，那么也可能成为被不予起诉的考量因素。
• 被不起诉人的悔罪表现及社会影响：被不起诉人的悔罪表现、是否积极赔偿损失、是否对社会造成不良影响等，也是检察院在决定是否起诉时的重要考量因素。

四、法律建议

• 及时咨询专业律师：如果面临非法开采矿产资源罪的指控，建议及时咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的法律后果。
• 积极配合调查与诉讼：在案件处理过程中，应积极配合调查与诉讼，如实供述自己的罪行，表现出悔罪态度，并积极采取措施修复生态环境、赔偿损失等。
• 关注案件进展与结果：及时关注案件的进展与结果，了解检察院的决定是否符合法律规定和案件事实，如有异议可依法提出申诉或请求提起公诉。

综上所述，较轻的非法开采矿产资源罪在符合一定条件下是可以不予起诉的。但具体是否起诉还需根据案件的具体情况、相关法律法规以及检察院的审查结果来确定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。