结论前置：居民楼楼下是房间、楼上是厨房的布局，在法律上是否可行，主要取决于该建筑是否满足相关的建筑规范和消防安全要求，以及是否取得了合法的规划许可和施工许可。以下从几个方面进行详细分析：

1. 建筑规范与规划许可：

   • 根据一般的建筑规范，住宅的设计需要满足居住功能的需求，包括合理的空间布局、通风、采光等。如果楼下作为房间、楼上作为厨房的布局，在设计和施工时符合当地的建筑规范，且已经取得了合法的规划许可，那么这种布局在法律上是可行的。
   • 规划许可是建筑活动合法性的重要依据。如果该建筑在规划时就已经明确了楼下和楼上的功能布局，并且这种布局符合规划要求，那么该建筑就是合法的。

2. 消防安全要求：

   • 厨房是住宅中火灾风险较高的区域，因此需要满足严格的消防安全要求。如果楼上的厨房设计合理，配备了必要的消防设施，如烟雾报警器、灭火器等，并且符合消防安全规范，那么这种布局在消防安全方面也是可行的。
   • 此外，还需要考虑厨房的通风和排烟问题。如果厨房的通风和排烟系统设计合理，能够有效排除油烟和有害气体，那么也有助于降低火灾风险。

3. 实际使用与相邻权：

   • 除了建筑规范和消防安全要求外，还需要考虑实际使用中的便利性和相邻权问题。如果这种布局对居民的生活造成不便，或者影响了相邻住户的合法权益，如噪音、油烟等，那么可能会引发纠纷。
   • 在实际使用中，建议居民之间友好协商，共同维护良好的居住环境。如果发生纠纷，可以通过法律途径解决。

4. 法律后果与合规性检查：

   • 如果该建筑未取得合法的规划许可或施工许可，或者违反了建筑规范和消防安全要求，那么可能会面临法律后果，如罚款、拆除等。
   • 因此，在购买或租赁此类住宅时，建议进行合规性检查，确保建筑合法且符合相关要求。

建议：如果您对居民楼楼下是房间、楼上是厨房的布局存在疑问或担忧，建议您先查看该建筑的规划许可和施工许可文件，了解其是否合法且符合相关要求。同时，也可以咨询当地的建筑规划部门或消防部门，获取更具体的指导和建议。如果您在房产问题或物业纠纷方面有任何法律疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。