核心结论：面对农村房屋要求鉴定否则不给产权证的情况，您可以通过以下途径解决：1. 了解政策依据与合法性；2. 积极配合鉴定或提出异议；3. 寻求法律救济。以下为详细说明：

1. 了解政策依据与合法性

首先，您需要了解当地政府或相关部门出台这一要求的具体政策依据。通常，这类要求可能基于房屋安全、规划合规性或土地管理等方面的考虑。您可以通过以下方式获取相关信息：

• 查阅官方文件：访问当地政府或自然资源部门的官方网站，查找与房屋鉴定、产权证办理相关的政策文件或公告。
• 咨询当地部门：直接前往当地乡镇政府、自然资源所或房管部门，咨询工作人员了解具体政策内容和要求。

合法性分析：如果政策依据充分且符合法律法规，那么您可能需要按照要求进行房屋鉴定。但如果政策存在违法或不合理之处，您有权提出异议并寻求法律救济。

2. 积极配合鉴定或提出异议

• 配合鉴定：如果政策合法且您希望尽快获得产权证，那么积极配合进行房屋鉴定是一个明智的选择。选择有资质的鉴定机构，按照要求提供相关资料和配合现场勘查。
• 提出异议：如果您认为鉴定要求不合理或存在其他问题，可以向相关部门提出书面异议，并附上相关证据和理由。例如，如果房屋是新建且符合规划要求，或者已经通过其他方式证明了房屋的安全性，那么您可以提出免于鉴定的申请。

3. 寻求法律救济

如果与相关部门的沟通未能解决问题，或者您认为自己的合法权益受到了侵害，那么您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。

• 行政复议：向上一级行政机关提出行政复议申请，请求撤销或变更原行政行为。
• 行政诉讼：如果行政复议未能解决问题，您可以向人民法院提起行政诉讼，要求法院判决相关部门履行法定职责或撤销不合理的行政行为。

建议：在整个过程中，保持与相关部门的良好沟通是非常重要的。同时，注意保留好所有相关证据和文件，以便在需要时提供证明。如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和指导。