实习期被告知转正降薪是违法的。以下从几个方面为你详细分析：
法律背景与规定
劳动合同的约定：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同一旦签订，即具有法律效力，双方应严格履行。劳动合同中通常会明确约定试用期和转正后的工资待遇。如果公司在实习期（即试用期）结束后，未经你同意单方面降低转正后的工资，这违反了劳动合同的约定。
工资支付的强制性规定：根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。公司单方面降薪，实际上是对你工资的克扣，这是违法的。
可能的法律后果
公司需补足工资差额：如果公司未经你同意单方面降薪，你有权要求公司按照劳动合同约定的工资标准支付工资，并补足降薪期间的工资差额。
可能面临劳动仲裁或诉讼：如果公司拒绝补足工资差额，你可以向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求公司支付拖欠的工资。如果对劳动仲裁结果不满，你还可以向法院提起诉讼。
实际操作建议
与公司协商：首先，你可以尝试与公司进行协商，明确表达你对降薪的不满，并要求公司按照劳动合同约定的工资标准支付工资。
收集证据：在协商过程中，注意收集相关证据，如劳动合同、工资条、降薪通知等，以备后续劳动仲裁或诉讼之用。
寻求法律帮助：如果协商无果，你可以咨询专业律师（比如我，俞斌律师，专注于劳动纠纷等领域），了解具体的法律程序和维权策略。在律师的指导下，你可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁或向法院提起诉讼。
特殊情况说明
虽然一般情况下公司单方面降薪是违法的，但也存在一些特殊情况。例如，如果公司因经营困难需要裁员或降薪，且已经与你进行了充分协商并达成了书面协议，那么这种降薪可能是合法的。但这种情况非常特殊，且需要满足严格的法律条件。
总结来说，实习期被告知转正降薪是违法的。你有权要求公司按照劳动合同约定的工资标准支付工资，并补足降薪期间的工资差额。如果公司拒绝履行，你可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。