关于妨碍公务罪与故意伤害罪能否数罪并罚的问题，结论如下：
一般情况下，若暴力行为仅造成轻伤，通常按妨碍公务罪一罪论处
当行为人在妨碍公务过程中，使用暴力手段导致执行公务人员轻伤时，该行为同时触犯妨碍公务罪和故意伤害罪（轻伤）。由于暴力行为是妨碍公务的手段，且未超出必要限度，属于想象竞合犯，根据“从一重罪处罚”原则，通常以妨碍公务罪定罪处罚。
示例：甲在民警依法执行公务时，为抗拒执法将民警打成轻伤。甲的行为虽同时构成两罪，但仅按妨碍公务罪定罪量刑。
若暴力行为导致重伤、死亡，或存在两个独立行为，则可能数罪并罚
- 暴力导致重伤、死亡：若行为人使用的暴力手段明显超出妨碍公务所需，造成执行公务人员重伤或死亡，此时暴力行为已独立构成故意伤害罪（重伤、死亡）或故意杀人罪，应与妨碍公务罪数罪并罚。
示例：乙在警察依法传唤时，持凶器将警察砍成重伤。乙的行为既构成妨碍公务罪，又构成故意伤害罪（重伤），需对两罪分别定罪量刑后合并执行。
- 两个独立行为：若行为人在妨碍公务行为完成后，出于其他故意（如报复）再次对公务人员实施伤害，且伤害行为达到故意伤害罪的入罪标准，则存在两个独立行为，应数罪并罚。
示例：丙先以暴力阻碍民警执法，后因不满执法结果，再次对民警实施伤害并致其轻伤。丙的两个行为分别构成妨碍公务罪和故意伤害罪，需合并处罚。
法律背景与依据：
- 想象竞合犯：指一个行为同时触犯数个罪名的情况。根据刑法理论，应从一重罪处罚，即选择法定刑较重的罪名定罪。
- 数罪并罚原则：根据《中华人民共和国刑法》第六十九条，判决宣告前一人犯数罪的，除判处死刑和无期徒刑外，应在总和刑期以下、数刑中最高刑期以上酌情决定执行刑期。若数罪中有判处有期徒刑和拘役的，执行有期徒刑；有附加刑的，附加刑仍须执行。
建议与风险提示：
- 若您或他人涉及此类案件，建议立即收集并固定相关证据（如现场监控、证人证言、医疗记录等），以证明行为的具体情节和后果。
- 司法实践中，对“暴力是否超出必要限度”的认定可能存在争议，需结合具体案情（如暴力手段、伤害部位、行为背景等）综合判断。
- 数罪并罚可能导致更重的刑罚，因此务必重视辩护策略，争取从轻或减轻处罚（如自首、立功、认罪认罚等）。
如有进一步疑问或需具体法律帮助，可直接向我咨询。