关于故意伤害导致少了一个肾的伤残等级评定，这通常需要根据具体的伤情鉴定结果来确定，但一般来说，此类伤害可能构成重伤二级或更高，具体等级需由专业鉴定机构依据相关标准进行评定。以下从不同角度为你详细分析：

1. 伤残等级评定的基本原则：

   • 伤残等级评定主要依据《人体损伤致残程度分级》等相关标准进行。这些标准详细规定了不同损伤程度对应的伤残等级，包括器官缺失、功能丧失或障碍等方面。
   • 在评定过程中，鉴定机构会综合考虑受害人的伤情、治疗情况、恢复情况等因素，以确定最终的伤残等级。

2. 肾脏缺失对伤残等级的影响：

   • 肾脏是人体重要的排泄器官，负责过滤血液、排除废物和多余水分。肾脏的缺失或功能严重受损，会对受害人的身体健康和生活质量产生重大影响。
   • 根据《人体损伤致残程度分级》的相关规定，肾脏缺失或功能完全丧失通常会被评定为较重的伤残等级，如重伤二级或更高。但具体等级还需根据受害人的实际情况和鉴定机构的判断来确定。

3. 伤残等级评定的程序：

   • 伤残等级评定通常由专业的鉴定机构进行，如司法鉴定所、法医学鉴定中心等。
   • 评定过程中，鉴定机构会要求受害人提供相关的医疗证明、病历资料等，并可能要求受害人进行身体检查或功能测试。
   • 鉴定机构会根据收集到的资料和检查结果，依据相关标准进行评定，并出具伤残等级鉴定报告。

4. 法律后果与赔偿：

   • 如果故意伤害行为导致受害人肾脏缺失或功能严重受损，且经鉴定构成重伤二级或更高伤残等级，那么加害人可能会面临较重的刑事处罚，如有期徒刑等。
   • 同时，受害人也有权要求加害人承担民事赔偿责任，包括医疗费、护理费、残疾赔偿金等。残疾赔偿金的计算通常会根据受害人的伤残等级、年龄、收入等因素来确定。

建议：

• 如果你或他人遭遇了此类伤害，应尽快报警并寻求医疗救助。
• 在医疗过程中，应妥善保存所有相关的医疗证明和病历资料，以便后续进行伤残等级评定和索赔。
• 伤残等级评定是一个专业且复杂的过程，建议寻求专业律师的帮助，以确保你的权益得到充分保障。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。