在非法经营罪案件中，即使当事人认罪且没有证人，也并不意味着无法进行有效的辩护或案件处理，关键在于证据的收集与运用以及法律程序的遵循。以下从几个角度为你详细分析：

1. 认罪的法律意义与影响：

   • 认罪是当事人对自己行为的一种法律上的承认，它可以在一定程度上简化诉讼程序，如可能适用认罪认罚从宽制度，从而获得量刑上的优惠。
   • 但认罪并不意味着案件就此定局，法院仍需对案件事实进行全面审查，包括证据的合法性、真实性、关联性等。

2. 没有证人的情况处理：

   • 在刑事案件中，证人证言只是证据的一种形式，并非唯一形式。即使没有证人，案件仍可以通过其他证据来证明，如物证、书证、电子数据、鉴定意见等。
   • 对于非法经营罪，关键在于证明当事人是否存在非法经营的行为、经营数额、违法所得等事实。这些事实可以通过银行交易记录、合同、发票、物流单据等书证，以及电子数据如聊天记录、交易记录等来证明。

3. 证据收集与运用的策略：

   • 全面收集证据：除了上述提到的书证和电子数据外，还可以尝试收集其他相关证据，如当事人的供述与辩解（虽然当事人已认罪，但仍需关注其供述的合理性）、现场勘查笔录、视听资料等。
   • 证据的合法性审查：确保所有收集到的证据都是合法取得的，没有侵犯当事人的合法权益，否则证据可能被排除。
   • 证据的关联性分析：分析证据与案件事实之间的关联性，确保每一份证据都能对证明案件事实起到作用。

4. 法律程序与辩护策略：

   • 利用认罪认罚从宽制度：如果当事人确实认罪，且愿意接受处罚，可以积极与检察机关沟通，争取适用认罪认罚从宽制度，以获得量刑上的优惠。
   • 提出合理的辩护意见：即使当事人认罪，辩护律师仍可以就量刑情节、证据的充分性、法律适用等问题提出合理的辩护意见，以维护当事人的合法权益。
   • 关注案件细节：仔细审查案件材料，关注可能存在的程序瑕疵或证据问题，如证据的收集程序是否合法、证据之间是否存在矛盾等，这些都可能成为辩护的突破口。

5. 可能的法律后果与应对：

   • 如果证据确实充分，且当事人认罪态度良好，法院可能会根据认罪认罚从宽制度给予一定的量刑优惠。
   • 如果证据存在瑕疵或不足，或者法律适用存在问题，辩护律师可以提出相应的辩护意见，争取法院作出更有利于当事人的判决。

总结来说，即使非法经营罪案件中当事人认罪且没有证人，也并不意味着无法进行有效的辩护或案件处理。关键在于全面收集证据、合理运用证据、遵循法律程序，并提出合理的辩护意见。如果你或你身边的人遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。