关于个体工商户法人是否可以做出纳的问题，这主要涉及到个体工商户的财务管理和岗位设置规范。首先，我们需要明确的是，个体工商户在财务管理上虽然相对灵活，但也应遵循一定的规范和原则，以确保财务的清晰、准确和合规。

一、个体工商户的财务管理要求

根据《个体工商户建账管理暂行办法》等相关规定，个体工商户应根据其经营规模和财务状况，设置相应的账簿进行会计核算。这要求个体工商户在财务管理上应具备一定的专业性和规范性，包括设置合理的会计科目、进行准确的记账和核算等。

二、出纳岗位的职责与要求

出纳是财务管理中的一个重要岗位，主要负责现金和银行存款的收付、保管以及相关账务的处理。出纳工作要求从业人员具备较高的责任心、细心和谨慎性，以确保资金的安全和准确记录。

三、个体工商户法人做出纳的考量

1. 合规性：从合规性的角度来看，个体工商户法人担任出纳并没有明确的法律禁止。但是，如果法人同时担任出纳，可能会存在职责不清、内部监督缺失等问题，增加财务风险。

2. 专业性：出纳工作需要一定的专业知识和技能，包括熟悉财务软件、了解财务流程等。如果个体工商户法人不具备这些专业知识和技能，可能会影响出纳工作的质量和效率。

3. 独立性：出纳岗位应保持一定的独立性，以确保资金的安全和准确记录。如果法人同时担任出纳，可能会削弱这种独立性，增加资金被挪用或误用的风险。

四、建议

1. 分离职责：为了确保财务管理的规范性和安全性，建议个体工商户将法人和出纳的职责进行分离。法人可以负责整体的经营管理和决策，而出纳则专门负责现金和银行存款的收付和保管。

2. 聘请专业人员：如果个体工商户在财务管理上缺乏专业人员，可以考虑聘请具备资质的财会人员或专业机构代为建账和办理账务。这样可以确保财务管理的专业性和合规性。

3. 加强内部监督：无论是否由法人担任出纳，个体工商户都应加强内部监督机制的建设，确保财务活动的透明和合规。可以通过定期审计、设置内部监督岗位等方式来实现。

综上所述，虽然个体工商户法人担任出纳并没有明确的法律禁止，但从合规性、专业性和独立性的角度来看，建议将法人和出纳的职责进行分离，并加强内部监督机制的建设。这样可以确保个体工商户的财务管理更加规范、安全和高效。