交给仲裁的证据在一般情况下是不可以要回来的，但存在特定情形时可以申请退还或复制。以下是对此问题的详细分析：
一、证据提交后的常规处理
在劳动仲裁过程中，当事人提交的证据材料通常会被仲裁委员会接收并作为案件审理的依据。这些证据材料在仲裁期间会由仲裁委员会保管，以确保案件的公正、公平审理。一般情况下，仲裁委员会不会将已提交的证据材料退还给当事人，因为这些材料是案件审理的重要依据，需要留存以备后续查阅和参考。
二、特定情形下的证据退还或复制
尽管证据材料在仲裁期间通常不会被退还，但在以下特定情形下，当事人可以申请退还或复制证据材料：
仲裁委员会同意退还：
- 如果仲裁委员会认为某些证据材料在案件审理结束后已无保留必要，或者当事人因特殊原因需要取回证据材料，仲裁委员会可能会同意退还。但这种情况较为少见，且需要当事人提出明确的申请并说明理由。
当事人申请复制证据材料：
- 如果当事人需要保留证据材料的副本以备后续使用，可以向仲裁委员会申请复制。仲裁委员会在审核申请后，如果认为复制不会影响案件审理和证据材料的完整性，通常会允许当事人复制。
证据材料涉及个人隐私或商业秘密：
- 如果证据材料涉及当事人的个人隐私或商业秘密，且这些信息在案件审理过程中已被充分保护，当事人可以在案件审理结束后申请退还或要求仲裁委员会对证据材料进行密封保存。但这种情况需要当事人提供充分的证据证明证据材料涉及个人隐私或商业秘密，并说明退还或密封保存的必要性。
三、法律建议
在提交证据前做好备份：
- 为了避免因证据材料无法退还而带来的不便，建议当事人在提交证据前做好备份工作。这样，即使原始证据材料无法退还，当事人仍然可以保留副本以备后续使用。
明确申请退还或复制的理由：
- 如果当事人确实需要取回证据材料或复制副本，应向仲裁委员会提出明确的申请，并说明理由。申请时应尽可能提供充分的证据和理由，以增加仲裁委员会同意申请的可能性。
遵守仲裁委员会的规定和程序：
- 在申请退还或复制证据材料时，当事人应遵守仲裁委员会的规定和程序。这包括提交书面申请、提供必要的证明材料、按照仲裁委员会的要求进行操作等。
考虑证据材料的重要性和必要性：
- 在决定是否申请退还或复制证据材料时，当事人应考虑证据材料的重要性和必要性。如果证据材料对案件结果具有决定性影响，或者当事人需要保留证据材料以备后续法律程序使用，那么申请退还或复制可能是必要的。
如有任何关于劳动仲裁或证据提交方面的疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。