结论：坐别人车出车祸，司机和雇主是否有责任，需根据具体情况来判断，主要涉及司机是否存在过错以及雇主与司机之间的关系。以下从不同角度进行分析：
一、司机责任
司机存在过错：
- 如果司机在驾驶过程中存在过错，如超速、酒驾、疲劳驾驶、违反交通规则等，导致车祸发生，那么司机应当承担相应的法律责任。这通常包括民事赔偿责任，即赔偿因车祸造成的损失，如医疗费、误工费、车辆维修费等。
- 在某些情况下，如果司机的行为构成犯罪，如交通肇事罪，还可能面临刑事责任。
司机无过错：
- 如果车祸是由于不可抗力（如自然灾害、意外事件等）或第三方原因（如其他车辆违规驾驶）导致的，且司机在驾驶过程中没有过错，那么司机通常不需要承担法律责任。
二、雇主责任
雇主与司机存在雇佣关系：
- 如果司机是在执行雇主指派的任务时发生车祸，且司机存在过错，那么雇主可能需要承担一定的法律责任。这通常基于雇主对雇员的监督和管理责任，以及雇主从雇员的工作中获得的利益。
- 雇主的责任范围可能包括赔偿因车祸造成的损失，但具体责任大小和范围需根据具体情况和法律规定来判断。例如，如果雇主能够证明已经对司机进行了充分的安全教育和培训，且司机在驾驶过程中存在故意或重大过失，雇主的责任可能会相应减轻。
雇主与司机不存在雇佣关系：
- 如果司机与雇主之间不存在雇佣关系，如只是朋友之间的搭车行为，那么雇主通常不需要承担法律责任。在这种情况下，车祸的责任主要由司机个人承担。
三、特殊情况
- 好意同乘：如果司机是出于好意无偿搭载乘客，且车祸是由于司机非故意或重大过失导致的，那么根据一些地区的法律规定或司法实践，司机可能只需要承担部分赔偿责任或不需要承担赔偿责任。但具体规定因地区而异，需根据当地法律来判断。
建议：
- 如果您或您身边的人遭遇了此类情况，建议首先收集相关证据，如车祸现场照片、医疗记录、证人证言等，以便后续维权。
- 尽快咨询专业律师，根据具体情况和当地法律来判断司机和雇主的责任大小和范围，以及可能的赔偿金额。
- 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。