结论：倒卖死人（这里假设是指倒卖尸体或相关物品，如器官等，因直接表述“倒卖死人”在法律语境下并不常见，但基于问题意图进行理解）的行为，即使过了10年，是否还会追究刑事责任，需根据具体行为性质、法律规定及追诉时效来确定。

分析角度一：行为性质与法律规定

1. 倒卖尸体或遗骨：根据《中华人民共和国刑法》第三百零二条，盗窃、侮辱、故意毁坏尸体、尸骨、骨灰的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。若倒卖行为涉及盗窃、侮辱或故意毁坏尸体等，则构成犯罪，需依法追究刑事责任。

2. 倒卖人体器官：若倒卖的是人体器官，且涉及非法摘取、买卖等行为，则可能构成组织出卖人体器官罪或其他相关犯罪，同样需依法追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条之一，组织他人出卖人体器官的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；情节严重的，处五年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

分析角度二：追诉时效

1. 追诉时效的定义：追诉时效是指刑事法律规定的，对犯罪分子追究刑事责任的有效期限。在此期限内，司法机关有权追究犯罪分子的刑事责任；超过此期限，司法机关通常不再追究。

2. 追诉时效的期限：根据《中华人民共和国刑法》第八十七条，犯罪经过下列期限不再追诉：

   • 法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年；
   • 法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，经过十年；
   • 法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过十五年；
   • 法定最高刑为无期徒刑、死刑的，经过二十年。如果二十年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。

3. 应用到本案：若倒卖尸体或器官的行为构成犯罪，且法定最高刑在五年以上不满十年有期徒刑的，经过十年后原则上不再追诉。但需注意，若案件性质恶劣、社会影响大，或犯罪分子在追诉期限内又犯新罪等情况，可能影响追诉时效的计算或导致追诉时效的延长。

综合建议：

• 对于已发生的行为：若您或他人涉及此类行为，且已过去10年，建议首先咨询专业律师，了解具体案件情况、行为性质及可能的法律后果。
• 对于未来行为：应严格遵守法律法规，避免涉及任何非法倒卖尸体、器官等行为，以免触犯法律，承担刑事责任。

特别提醒：法律问题具有复杂性和个体差异性，以上分析仅供参考。如有具体法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业、全面的法律意见。