关于办公用品采购合同是否必须由委托代表签字的问题，这并非一个由法律法规直接规定的固定要求，而是更多地依赖于单位内部的合同管理制度和实际操作流程。

首先，从法律法规的角度来看，政府采购相关法律法规并未直接规定合同必须由具体职位的人员（如委托代表）签发。合同的有效性和法律效力主要取决于合同内容是否合法、双方意思表示是否真实、合同是否具备必要的条款等，而非单纯由谁签字决定。

然而，在实际操作中，为了确保合同的合法性和有效性，以及明确合同签订过程中的权责关系，许多单位会制定内部的合同管理制度。这些制度可能会规定合同必须由具有相应权限的人员（如委托代表、法定代表人或其授权人）签字，以确保合同签订过程的规范性和严肃性。

以您提供的钦州港海关2026-2027年度办公用品定点供应协商谈判采购公告为例，其中在报价无效的情形中明确提到了“报价文件无法定代表人或委托代理人签字，或未提供法定代表人授权委托书（委托代理时提供）…的，将作为无效报价文件处理”。这实际上说明了在该采购项目中，合同（或报价文件）的签字是有一个明确要求的，即需要由法定代表人或其委托代理人签字，并可能需要提供相应的授权委托书。

因此，虽然法律法规没有直接规定办公用品采购合同必须由委托代表签字，但单位内部的合同管理制度或采购项目的具体要求可能会对此有明确规定。为了确保合同的合法性和有效性，以及避免因签字问题而引发的纠纷和风险，建议您在签订办公用品采购合同时，仔细阅读并遵守单位内部的合同管理制度和采购项目的具体要求，确保合同由具有相应权限的人员签字。

如果您对具体的签字要求或合同管理制度有疑问，建议咨询您所在单位的法务部门或相关负责人，以获取更准确和详细的信息。