关于您提出的“劳动合同可以签6天制吗”这一问题，这主要取决于具体的工时安排是否符合我国相关法律法规的规定。以下是对此问题的详细分析：
一、基本法律规定
- 《中华人民共和国劳动法》第三十六条明确规定了国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。
- 《中华人民共和国劳动法》第三十八条进一步强调，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。
- 《国务院关于职工工作时间的规定》第三条也明确指出，职工每日工作8小时，每周工作40小时，即通常所说的“五天工作制”。
二、6天工作制的合法性分析
一般情况：
- 在未经特殊审批的情况下，劳动合同中约定6天工作制通常是违法的。因为若每天工作8小时，6天工作总时长将达到48小时，这明显超过了法定的44小时周工时上限，也超出了标准的40小时周工作时长。
- 同时，这种安排也违反了用人单位应保证劳动者每周至少休息一日的法律规定。
特殊情况：
- 尽管一般情况下6天工作制不合法，但在某些特殊行业或岗位，如因工作性质特殊需要连续作业的行业（如交通运输、部分服务行业等），或者采取轮班制且能确保员工休息权益和身体健康的情况，可能经过严格审批后实行其他工作和休息办法。
- 在这些特殊情况下，用人单位需向劳动行政部门申请并获得批准，同时仍需确保员工的休息时间和加班工资的支付符合法律规定。
三、合法6天工作制的可能情形
符合工时限制：
- 如果劳动合同中的6天工作制安排，使得劳动者每天工作时间不超过8小时，且每周总工作时间不超过44小时（例如，周一至周六工作，每天7小时或更少，共42小时或更少，周日休息），则这种安排在理论上是合法的，但实际操作中较为罕见且需严格监控。
调休与补休：
- 即使规定了6天工作制，但如果用人单位通过合理的调休、补休等方式，确保了劳动者的周工作时间没有超过法定标准，并且依法支付了加班费（如有加班情况），那么这种6天工作制在特定条件下也可能被视为合法。但这种情况同样需要严格的监控和管理。
四、建议与结论
- 建议：对于劳动者和用人单位而言，在签订劳动合同时，应仔细审查相关条款，确保工时制度符合法律法规的要求。对于特殊行业或岗位的工时制度，应查阅相关法律特别规定，以确保合规性。
- 结论：综上所述，劳动合同中约定6天工作制在一般情况下是不合法的。除非符合特定的法律条件和程序，并经过劳动行政部门的特殊审批，同时确保员工的休息权益和身体健康得到保障。因此，在签订劳动合同时，双方应谨慎考虑并遵守相关法律法规的规定。