针对您提出的“工伤十二颗牙齿怎么鉴定伤残”的问题，我将依据我国现行的《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180 - 2014）标准，为您详细解答。

首先，工伤牙齿的评残并不是单纯依据牙齿脱落的数量来判定，而是需要综合考虑牙槽骨的损伤长度、牙齿脱落的数量以及其他相关症状。不过，就您提到的十二颗牙齿脱落这一情况，我们可以根据标准中的相关规定进行大致的推断。

1. 五级伤残标准：要求牙槽骨损伤长度≥8cm，且牙齿脱落10个及以上。您的牙齿脱落数量已经超过了这一标准，但还需要确认牙槽骨的损伤长度是否满足条件。如果牙槽骨损伤长度也达到或超过8cm，那么您有可能被评定为五级伤残。

2. 七级伤残标准：牙槽骨损伤长度≥6cm，且牙齿脱落8个及以上。即使您的牙槽骨损伤长度未达到五级伤残的标准，但如果达到或超过6cm，结合您十二颗牙齿脱落的情况，您也有可能被评定为七级伤残。

3. 更低等级伤残：如果牙槽骨损伤长度未达到上述标准，那么您的伤残等级可能会更低。不过，具体等级还需要根据您的实际情况，如牙齿脱落的具体位置（如是否涉及门牙）、牙槽骨的具体损伤情况、治疗情况、康复效果以及后续治疗需求等因素来综合判定。

额外说明：

• 门牙缺失在评残时会特别考虑。一般来说，门牙缺失四颗以上可能被评为十级伤残，八颗以上则可能升至九级伤残。但您的牙齿脱落数量较多，且可能涉及多个位置的牙齿，因此这一标准可能不是主要判定依据。
• 评残过程是一个综合考量的过程，不仅考虑牙齿的直接损伤，还会考虑其他相关因素。因此，即使您的牙齿脱落数量较多，但如果牙槽骨损伤不严重，或者其他相关症状不明显，那么您的伤残等级可能会相应降低。
• 由于地区和机构差异，具体的评残标准和流程可能有所不同。因此，在进行工伤牙齿评残前，我建议您咨询当地的劳动能力鉴定机构或专业律师，以确保获取最准确的信息和指导。

总结：

工伤十二颗牙齿的评残需要综合考虑多个因素，包括牙槽骨的损伤长度、牙齿脱落的数量以及其他相关症状。为了获取最准确的评残结果，我建议您尽快咨询当地的劳动能力鉴定机构或专业律师，并积极配合相关部门的工作。同时，也请您保留好所有相关的医疗记录和证明材料，以便在评残过程中提供有力的证据支持。