针对您提出的“经理不给辞工书怎么办”的问题，我给出以下分析和建议：

1. 明确辞工书的法律性质：

   • 辞工书，通常指的是员工向用人单位提出的解除劳动合同的书面通知。根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，员工有权提前通知用人单位解除劳动合同，这是员工的法定权利。

2. 分析经理不给辞工书的情况：

   • 如果经理拒绝提供辞工书或阻止您提交辞工书，这并不影响您解除劳动合同的权利。您可以通过其他方式（如电子邮件、短信、书面信件等）向用人单位明确表达您解除劳动合同的意愿，并保留好相关证据。

3. 具体应对措施：

   • 书面通知：即使经理不给辞工书，您也可以自行撰写一份书面通知，明确表达您解除劳动合同的意愿、原因及离职日期，并签字确认。然后，通过电子邮件、快递或直接交付给用人单位（如人力资源部门）的方式，确保用人单位收到该通知。
   • 保留证据：在提交书面通知的同时，务必保留好提交的证据，如电子邮件的发送记录、快递的寄送凭证或书面通知的复印件等。这些证据在后续可能发生的劳动争议中至关重要。
   • 协商沟通：如果可能的话，您可以尝试与经理或用人单位进行协商沟通，解释您解除劳动合同的原因和意愿，并寻求双方都能接受的解决方案。
   • 申请劳动仲裁：如果用人单位拒绝接受您的解除通知或存在其他违法行为（如拖欠工资、未缴纳社会保险等），您可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

4. 注意事项：

   • 提前通知期限：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，员工提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内，提前三日通知即可。请确保您在提交解除通知时遵守了这一规定。
   • 离职手续：在解除劳动合同后，您应按照用人单位的要求办理离职手续，如交接工作、归还公司财物等。这有助于确保您的离职过程顺利且避免不必要的纠纷。

总结与建议： 经理不给辞工书并不影响您解除劳动合同的权利。您可以通过书面通知、保留证据、协商沟通或申请劳动仲裁等方式来维护自己的合法权益。在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，遵循法律法规的规定，并保留好相关证据。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。