结论：在出交通事故后全责，对方还没起诉时卖掉房屋，是否构成转移财产，需根据具体情况判断，若存在恶意逃避债务履行、损害对方利益的行为，则可能构成转移财产。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律定义与构成要件
转移财产的法律定义：
- 转移财产通常指的是债务人为了逃避债务履行，通过非法手段将其财产转移至他人名下，导致债权人无法实现债权的行为。
构成要件：
- 主观方面：债务人需具有逃避债务履行的故意。
- 客观方面：债务人实施了转移财产的行为，且该行为导致债权人无法实现债权或实现债权变得困难。
二、交通事故赔偿与房屋产权的关系
交通事故赔偿责任：
- 在交通事故中，若一方全责，则需承担对方因此产生的全部损失赔偿责任，包括医疗费、误工费、财产损失等。
房屋产权与赔偿责任：
- 房屋作为个人财产，其产权归属与交通事故赔偿责任无直接关联。但若债务人（即全责方）在事故后恶意转移房屋产权，以逃避赔偿责任，则可能构成转移财产。
三、是否构成转移财产的具体分析
若房屋出售行为合法且无恶意：
- 如果全责方在事故后正常出售房屋，且出售价格合理，无逃避债务履行的故意，且出售所得款项用于合理用途（如偿还其他债务、生活开支等），则不构成转移财产。
若房屋出售行为存在恶意：
- 如果全责方在事故后以明显低于市场价格出售房屋，或出售给关联方（如亲属、朋友等），且出售所得款项未用于合理用途，而是隐匿或转移至其他账户，以逃避交通事故赔偿责任，则可能构成转移财产。
四、法律后果与建议
法律后果：
- 若构成转移财产，全责方可能面临法律制裁，包括但不限于被法院撤销转移行为、强制执行转移的财产以赔偿对方损失等。
建议：
- 对于全责方：在事故后应积极与对方协商赔偿事宜，避免采取逃避责任的行为。若确实需要出售房屋，应确保出售行为合法、合理，且出售所得款项用于合理用途。
- 对于对方（即受害方）：若怀疑全责方存在转移财产的行为，应及时收集证据（如房屋出售合同、转账记录等），并向法院申请财产保全或提起撤销权之诉，以维护自身合法权益。
总结：在出交通事故后全责，对方还没起诉时卖掉房屋，是否构成转移财产需根据具体情况判断。若存在恶意逃避债务履行、损害对方利益的行为，则可能构成转移财产。因此，建议双方在处理此类事务时保持谨慎和诚信，避免采取可能引发法律纠纷的行为。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。