对于酒店员工电动车私充电的行为，具体的处罚措施可能会因地区、具体法规以及酒店内部规定而有所不同。但通常，这种行为可能会涉及到消防安全和管理规定，因此可能会受到相应的处罚。

首先，从消防安全的角度来看，私拉电线和插座给电动车充电是极其危险的行为，容易引发火灾等安全事故。根据一些地方的消防条例（如《福建省消防条例》），管理单位有义务制止电动自行车在不符合消防安全规定要求的室内场所充电。如果管理单位未能履行这一职责，可能会受到消防救援机构的处罚，包括罚款和责令改正等。对于经营性单位，罚款金额可能会在一千元至五千元之间。

其次，从酒店管理规定的角度来看，员工私充电动车也可能违反了酒店的内部规章制度。酒店可能会根据情节的严重程度，对员工采取警告、罚款、甚至解雇等纪律处分。

因此，对于酒店员工电动车私充电的行为，建议酒店管理层首先加强消防安全教育，明确告知员工私充电动车的危险性和可能面临的处罚。同时，酒店也应建立完善的电动车充电管理制度，提供安全的充电设施，以满足员工的充电需求。如果发现员工有私充电动车的行为，应及时制止并依据相关规定进行处理。

总的来说，对于这类行为，处罚只是手段之一，更重要的是加强管理和教育，确保员工能够遵守相关规定，共同维护酒店的安全和秩序。