结论前置：您不能直接起诉邻居把房子卖给您，除非存在特定的法律情形，如邻居存在欺诈、胁迫等行为导致您在违背真实意愿的情况下签订了房屋买卖合同，或者邻居根本无权处分该房屋等。以下是对此问题的详细分析：
一、房屋买卖的基本原则
在房屋买卖中，通常遵循的是自愿、公平、等价有偿和诚实信用的原则。这意味着，房屋的买卖应当基于双方的真实意愿，且交易条件应当公平合理。如果您与邻居之间没有就房屋买卖达成一致，或者邻居没有出售房屋的意愿，那么您无法通过法律手段强制邻居将房屋卖给您。
二、可能起诉邻居卖房的情形
尽管一般情况下您不能起诉邻居卖房，但在某些特定情形下，您可能享有法律上的救济权利。这些情形包括但不限于：
欺诈或胁迫：如果邻居在房屋买卖过程中存在欺诈或胁迫行为，导致您在违背真实意愿的情况下签订了房屋买卖合同，您可以依据《民法典》的相关规定，请求法院撤销该合同，并要求邻居承担相应的法律责任。
无权处分：如果邻居并非房屋的所有权人，或者其处分房屋的行为未经所有权人同意，那么邻居的行为可能构成无权处分。在这种情况下，如果您已经支付了合理的价款，并且房屋已经交付给您使用，您可以依据《民法典》中关于善意取得的规定，主张取得房屋的所有权。但这一过程并非通过起诉邻居“卖房”来实现，而是通过确认合同效力、主张善意取得等法律途径来维护自己的权益。
其他违约行为：如果邻居在房屋买卖过程中存在其他违约行为，如未按照约定时间交付房屋、未履行房屋维修义务等，您可以依据房屋买卖合同的约定，要求邻居承担违约责任。但这同样不是起诉邻居“卖房”，而是要求其履行合同义务或承担违约责任。
三、法律建议
协商沟通：如果您对邻居的房屋有兴趣，但邻居目前没有出售意愿，您可以尝试与邻居进行协商沟通，了解其是否有出售房屋的计划或条件。通过友好协商，双方可能达成一致的买卖意向。
寻求法律帮助：如果您认为邻居在房屋买卖过程中存在欺诈、胁迫等违法行为，或者您因邻居的违约行为而遭受了损失，您可以寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为您提供法律咨询和诉讼代理服务，帮助您维护自己的合法权益。
谨慎交易：在进行房屋买卖时，请务必谨慎对待。在签订房屋买卖合同前，请务必对房屋的权属、状况等进行充分了解，并确保合同条款明确、合法、有效。如有必要，您可以聘请专业律师对合同进行审查，以降低交易风险。
最后，房屋买卖是一项复杂的法律行为，涉及众多法律条款和程序。如果您在房屋买卖过程中遇到任何问题或困惑，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议和服务。