结论：学生在校外死亡，学校和老师是否承担责任需视具体情况而定，家长起诉法院一般会受理，但能否胜诉取决于能否证明学校或老师存在过错且该过错与死亡结果有因果关系。

分析如下：

1. 学校与老师的责任认定：

   • 在校期间的责任：通常，学校对学生负有教育、管理和保护的职责，但这一职责主要限于学生在校期间或学校组织的活动中。若学生死亡发生在校外，且非学校组织的活动期间，学校一般不直接承担因学生死亡产生的法律责任。
   • 特殊情况下的责任：然而，如果学校或老师在学生校外死亡事件中存在过错，如明知学生存在安全隐患却未及时告知家长或采取必要措施，或者因学校的教育、管理行为间接导致了学生的死亡（尽管这种间接性可能较难证明），则学校或老师可能需要承担相应的法律责任。

2. 法院受理的条件：

   • 起诉资格：家长作为学生的法定监护人，有权就学生的死亡提起诉讼，要求相关责任方承担法律责任。
   • 受理条件：法院受理案件通常要求原告提供初步证据表明其诉求有事实和法律依据。在家长起诉学校和老师的案件中，家长需要提供证据证明学校或老师存在过错，且该过错与学生的死亡有因果关系。如果家长能够提供这样的证据，法院一般会受理案件。

3. 可能的法律后果：

   • 胜诉与败诉：如果家长能够证明学校或老师存在过错且该过错与学生的死亡有因果关系，法院可能会判决学校或老师承担相应的赔偿责任。反之，如果家长无法提供充分证据，则可能面临败诉的风险。
   • 赔偿范围：如果学校或老师被判决承担责任，赔偿范围可能包括死亡赔偿金、丧葬费、精神损害抚慰金等，具体数额需根据案件具体情况和法律规定来确定。

建议：

• 收集证据：家长在起诉前应尽可能收集相关证据，如学校或老师是否存在过错的证据、学生死亡原因的证据等，以支持其诉求。
• 咨询专业律师：由于法律问题的复杂性，家长在起诉前最好咨询专业律师，了解案件的法律风险和可能的法律后果，以便做出更明智的决策。

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