当遇到不给工人工资的情况时，作为工人，您有多种法律途径来维护自己的合法权益。以下是一个详细且有条理的解决方案，希望能帮助您有效应对这一问题：

一、首要步骤：与用人单位协商

操作建议：

• 首先，尝试与用人单位进行友好且直接的沟通，明确表达您已完成工作任务但尚未收到工资的情况。
• 要求对方解释未发放工资的具体原因，并寻求一个明确的工资发放时间。

注意事项：

• 在协商过程中，务必保留好所有的聊天记录、通话录音等证据，这些可能在后续的法律程序中发挥重要作用。

二、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门（如人力资源和社会保障局）进行投诉。

操作流程：

1. 准备材料：收集并整理好您的身份证、劳动合同、工作证、考勤记录以及工资未发放的证据（如工资条、银行流水、微信或短信通知等）。
2. 提交投诉：前往当地劳动监察部门，填写详细的投诉表格，并提交上述准备好的材料。
3. 等待处理：劳动监察部门将审查您的材料，展开调查，并要求用人单位提供相关证据。如果用人单位确实存在拖欠工资的行为，劳动监察部门将责令其限期支付。

法律依据：

• 《劳动保障监察条例》赋予劳动监察部门对用人单位支付工资情况的监察权，并可责令改正及处罚款。

三、申请劳动仲裁

若劳动监察部门的处理未能满足您的诉求，您还可以选择申请劳动仲裁。

申请条件：

• 在劳动争议发生之日起一年内提出仲裁申请。

仲裁流程：

1. 提交申请：向劳动仲裁委员会提交书面的仲裁申请书及副本，载明双方信息、仲裁请求、事实和理由、证据等。
2. 受理与答辩：仲裁委员会受理申请后，将送达被申请人答辩书。
3. 开庭审理：进行举证、质证、辩论等环节。
4. 裁决：仲裁庭根据证据和庭审情况作出裁决，该裁决具有法律效力。

法律依据：

• 《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》为劳动者提供了通过仲裁解决劳动报酬争议的途径。

四、向法院提起诉讼

如果对劳动仲裁结果不满意或用人单位不履行仲裁裁决，您还可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。

诉讼流程：

1. 提交起诉状：向有管辖权的人民法院提交起诉状及相关证据。
2. 立案与审理：法院按照民事诉讼程序进行立案、送达、开庭审理、判决。

法律依据：

• 《中华人民共和国民事诉讼法》规定了民事案件的诉讼程序和规则，保障劳动者的诉讼权利。

五、其他辅助措施

除了上述法律途径外，您还可以考虑以下辅助措施：

1. 向工会反映：向当地工会组织反映情况，工会可以介入调解，维护职工权益。
2. 向清欠办等部门反映：向政府设立的清欠办等部门寻求帮助，这些部门可能会采取措施促使公司解决欠薪问题。
3. 保留证据：在整个维权过程中，务必妥善保留所有与工资相关的证据材料，如工资条、银行转账记录、聊天记录等。
4. 寻求法律援助：如果经济条件困难或法律知识有限，可以寻求当地法律援助机构的帮助，他们将为符合条件的您提供免费或低成本的法律服务。

面对单位拖欠工资的情况，请保持冷静并依法维权。首先尝试协商解决，无果后依次采取投诉、仲裁、诉讼等法律手段。在整个过程中，收集和保留好相关证据至关重要。同时，利用工会和政府部门的帮助也是有效的辅助措施。通过这些途径，您的合法权益将得到有力保障。