在代为加工商标侵权案件中，违法经营额的认定是判断侵权行为严重程度和确定赔偿数额的重要依据。以下是对违法经营额认定的详细解释：
一、违法经营额的定义
违法经营额是指当事人实施商标侵权行为所涉及的侵权商品价值总额或者因侵权所产生的营业收入。
二、违法经营额的计算方法
已销售的侵权商品：
- 按照实际销售价格计算。若侵权人能提供实际销售票据等证据，则以该价格为准计算违法经营额。
未销售的侵权商品：
- 有标价的，直接按标价计算。
- 无标价或无法查清实际销售价格的，参考被侵权产品的市场中间价格计算。市场中间价格可以按照被侵权人已公布的同种产品指导零售价格确定，或根据市场情况抽样调取零售价取其平均值。
部分已售，部分未售：
- 已销售部分按实际销售价格计算，未销售部分按上述未销售商品的规则计算，两部分相加得出总违法经营额。
特殊情形：
- 赠品形式：即使以赠品形式提供，也需按市场价格或实际购入价格、制造成本计算其违法经营额。
- 加工承揽：承揽方主要按加工费或侵权商品实际销售价格计算（若侵权商品未独立计价，则按其在加工承揽活动中的价值比例计算）；委托方则按侵权商品的销售价格确定。
无法确定实际违法经营额：
- 若无法查证实际违法经营额，按照没有违法经营额处理。对于仅能查证部分违法经营额的，按照已查证的违法经营额处理。
三、注意事项
- 在计算违法经营额时，应遵循合法、合理、客观、公正的原则。
- 当事人提供充分证据证明通过刷单等虚假销售手段增加的侵权商品销售数额，不计入违法经营额。
- 对于多次实施同一种违法行为的，每次行为的经营额应分别计算后累加。
综上所述，代为加工商标侵权案件的违法经营额认定是一个综合考量多方面因素的过程，需要依据具体的案件情况和相关证据进行细致分析。若您在此类案件中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。