结论前置：消费者从淘宝网店购买的美术素材在创作时，是否构成侵犯知识产权，主要取决于所购买的素材的版权归属和使用授权情况。

详细分析：

1. 版权归属：

   • 如果淘宝网店销售的美术素材是原创的，且网店拥有完整的版权，那么消费者在购买后，其使用权限将受到网店所给授权的限制。
   • 如果网店销售的素材是未经授权的他人作品，那么无论消费者是否购买，使用该素材进行创作都可能构成对原作者的侵权。

2. 使用授权：

   • 消费者在购买美术素材时，应仔细查看网店提供的授权协议。如果授权协议明确允许消费者进行再创作或商业使用，那么消费者在协议范围内使用素材将不会构成侵权。
   • 如果授权协议仅允许消费者进行个人非商业使用，或者对再创作有严格限制，那么消费者超出协议范围的使用行为将可能构成侵权。

3. 创作行为：

   • 消费者在购买素材后进行创作时，应确保自己的创作行为不会侵犯原作者的版权。例如，不能简单地复制、粘贴素材，而应通过创意性的加工和改造，使新作品具有独创性。
   • 如果消费者的创作行为被认定为对原作品的“抄袭”或“剽窃”，那么即使消费者购买了素材，也可能面临侵权的法律风险。

4. 法律责任：

   • 如果消费者在使用购买的美术素材进行创作时侵犯了原作者的版权，那么消费者可能需要承担停止侵权、赔偿损失等法律责任。
   • 网店如果销售未经授权的素材，也可能面临相应的法律责任，包括向原作者赔偿损失等。

建议：

• 消费者在购买美术素材时，应仔细查看网店的版权声明和授权协议，确保自己的使用行为符合协议要求。
• 如果消费者对素材的版权归属或使用授权有疑问，应及时咨询网店或专业律师，以避免潜在的侵权风险。
• 消费者在创作时，应尊重原作者的版权，避免简单的复制和粘贴，而是通过创意性的加工和改造来创作新作品。