当事人一般不可以拷贝执法视频。执法视频通常属于政府部门的工作记录，可能包含敏感信息或涉及他人隐私，因此并不对公众公开。下面我将从几个角度详细解释这一问题：

1. 法律角度：

   • 执法视频往往涉及执法过程，可能包含执法人员的执法行为、当事人的言行举止以及案件现场的情况等。这些信息可能受到相关法律的保护，如《中华人民共和国行政处罚法》、《中华人民共和国治安管理处罚法》等，这些法律对执法过程的记录和管理有明确规定。
   • 根据这些法律规定，执法视频通常属于执法机关的内部资料，不对外公开。除非经过特定程序（如申请、审批等），否则当事人或公众无法直接获取或拷贝这些视频。

2. 隐私保护角度：

   • 执法视频中可能包含当事人的隐私信息，如个人形象、言行举止等。这些信息受到《中华人民共和国民法典》等法律的保护，任何未经当事人同意的公开或传播都可能构成对隐私权的侵犯。
   • 因此，从保护当事人隐私的角度出发，执法视频也不应被随意拷贝或传播。

3. 证据保全角度：

   • 执法视频在很多时候是作为证据使用的，用于证明执法过程的合法性、当事人的行为等。如果允许当事人随意拷贝这些视频，可能会引发证据篡改、伪造等风险，从而影响案件的公正处理。
   • 因此，为了保障证据的完整性和真实性，执法视频通常也不允许被当事人拷贝。

综上所述，当事人一般不可以拷贝执法视频。如果当事人对执法过程有异议或需要了解相关情况，可以通过合法途径向执法机关提出申请或查询，但并不能直接拷贝视频资料。如果你在这方面有进一步的法律问题或需要更详细的解释，请直接向我咨询。