针对您提出的“抖音店铺上架产品侵犯摄影作品著作权怎么办”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，未经著作权人许可，擅自使用其摄影作品进行商业活动，如上架销售相关产品，是侵犯著作权的行为。这种行为不仅损害了著作权人的合法权益，也可能面临法律责任。
一、确认侵权事实
当您发现抖音店铺上架的产品侵犯了您的摄影作品著作权时，第一步是确认侵权事实。这包括收集证据，如侵权产品的截图、链接、销售记录等，以及证明您对该摄影作品拥有著作权的证据，如版权登记证书、创作过程记录等。
二、与侵权方沟通
在确认侵权事实后，您可以尝试与侵权方进行沟通，要求其立即停止侵权行为，并下架删除侵权产品链接。在沟通过程中，您可以明确告知对方其行为已构成侵权，并可能面临法律责任。如果对方愿意配合并解决问题，那么纠纷可能就此化解。
三、寻求法律帮助
如果与侵权方的沟通无果，或者对方拒绝承认侵权行为，那么您可以考虑寻求法律帮助。具体来说，您可以：
向抖音平台投诉：抖音平台有相关的知识产权保护政策，您可以向平台提交侵权投诉，要求平台对侵权店铺进行处理。在投诉时，您需要提供充分的证据来证明侵权事实。
提起诉讼：如果平台处理不力或者您希望获得更直接的赔偿，那么您可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交证据来证明侵权事实、损失情况以及对方的过错程度等。法院将根据事实和法律规定作出判决，要求侵权方承担相应的法律责任。
四、参考案例与赔偿
以您提供的参考信息为例，河南省安阳市龙安区人民法院就处理了一起类似的摄影作品著作权纠纷案件。在该案中，被告因未经许可擅自使用原告的摄影作品进行商业活动而被起诉。最终，在诉前调解阶段，双方达成了和解协议，被告向原告履行了经济损失及合理费用1500元的赔偿。这一案例表明，侵犯摄影作品著作权的行为是可能面临法律责任的，并且赔偿金额会根据侵权行为的性质、危害后果及存在维权合理开支等因素来确定。
五、加强知识产权保护意识
最后，我想强调的是，加强知识产权保护意识对于避免类似纠纷的发生至关重要。作为销售者，应该尊重他人的知识产权，避免未经许可使用他人的作品进行商业活动。同时，作为著作权人，也应该积极维护自己的合法权益，及时对侵权行为进行制止和追责。
综上所述，当您发现抖音店铺上架的产品侵犯了您的摄影作品著作权时，您可以按照上述步骤进行处理。希望这些建议能对您有所帮助。