结论：在商标案中，若证物为冰箱，律师可以向法院申请通过合法程序拍摄开箱视频作为证据，但需严格遵循法定程序并满足一定条件。以下从法律程序、证据要求及实务操作角度展开分析：

一、法律程序角度：法院可依申请或依职权进行证据保全

根据《民事诉讼法》第八十四条及《商标法》第六十六条，在证据可能灭失或以后难以取得的情况下，当事人可在诉讼过程中向法院申请证据保全。若冰箱作为关键证物（如涉及商标侵权产品的实物比对），律师可向法院提交书面申请，说明证物的重要性、现状及保全必要性（如防止开箱后证据被篡改）。法院审查后认为符合条件的，会裁定采取保全措施，包括拍摄开箱视频。

实务要点：

1. 申请时机：需在举证期限内提出，紧急情况下可口头申请并补交书面材料；
   
2. 申请内容：需明确证物存放地点、保管人、开箱流程（如由法院指定第三方机构或双方共同参与）；
   
3. 法院审查：法院会评估证物与案件关联性、保全必要性及对当事人权益的影响。

二、证据要求角度：开箱视频需满足“三性”标准

即使法院同意拍摄开箱视频，该视频作为证据仍需符合《民事诉讼法》第六十六条规定的“真实性、合法性、关联性”：

1. 真实性：视频需完整记录开箱全过程（包括包装外观、封条状态、内部物品细节），避免剪辑或篡改；
   
2. 合法性：需由法院工作人员或其委托的第三方机构操作，双方当事人或律师可在场监督；
   
3. 关联性：视频内容需直接证明案件事实（如冰箱上的商标标识与原告商标是否构成近似或相同）。

风险提示：
若视频拍摄程序违法（如未通知对方到场、未全程记录），可能被对方质疑证据效力，甚至被法院排除。

三、实务操作角度：律师可主动推动证据固定

即使未申请法院保全，律师也可通过以下方式固定证据：

1. 公证取证：委托公证处对开箱过程进行公证，公证视频具有较高证明力；
   
2. 双方协商：在对方同意的情况下，共同委托第三方机构开箱并录制视频，双方签字确认；
   
3. 自行录制：若对方拒绝配合，律师可建议当事人自行录制开箱视频，但需注意保留原始载体（如手机录像文件）及拍摄时间、地点等元数据，以增强证据效力。

建议：

• 优先申请法院保全或公证取证，以降低证据被质疑的风险；
  
• 若自行取证，需确保视频清晰、完整，并同步固定其他证据（如购买凭证、商标对比图等）。

四、特殊情形：证物已由第三方保管的处理

若冰箱已由市场监管部门、海关等行政机关扣押，律师可依据《行政诉讼法》第三十五条，向法院申请调取行政机关的扣押记录及现场照片/视频。若行政机关未记录开箱过程，律师仍可申请法院重新开箱并录制视频。

总结：律师可通过合法程序推动法院拍摄开箱视频，但需严格遵循证据规则。若您涉及具体案件，建议直接向我咨询，我会结合案情设计证据固定方案。