网上买手机开箱视频可以作为证据，但具体效力需根据实际情况判断。

在网购手机过程中，开箱视频作为一种记录购物过程的重要资料，确实有可能在发生纠纷时作为证据使用。以下是对这一问题的详细分析：

1. 证据的法律定义与要求：

   • 证据是指能够证明案件真实情况的各种材料。
   • 有效的证据需要具备真实性、合法性、关联性三个基本特征。

2. 开箱视频作为证据的可行性：

   • 真实性：开箱视频能够真实反映手机收货时的状态，包括包装、外观、配件等，如果视频未经篡改，则其真实性较高。
   • 合法性：开箱视频的录制通常不违反法律法规，只要录制过程不侵犯他人合法权益，如隐私权、肖像权等，即可视为合法证据。
   • 关联性：开箱视频与网购手机纠纷的关联性在于，它能够证明手机在收货时的状态，对于判断手机是否存在质量问题、是否与原描述相符等具有重要作用。

3. 开箱视频作为证据的具体应用：

   • 在发生网购手机纠纷时，如手机损坏、与描述不符等，消费者可以提交开箱视频作为证据，证明自己在收货时的检查过程以及手机的实际状态。
   • 商家或平台在收到消费者的开箱视频证据后，会结合其他证据（如物流信息、商品描述等）进行综合判断，以决定纠纷的处理结果。

4. 开箱视频作为证据的注意事项：

   • 完整性：开箱视频应完整记录从打开包装到检查手机全过程的每一个细节，避免遗漏关键信息。
   • 清晰度：视频画面应清晰可辨，能够清楚展示手机的外观、配件等细节。
   • 时间戳：视频应包含明确的时间戳，以证明录制时间与收货时间的吻合性。
   • 保存与备份：开箱视频应妥善保存并备份，以防丢失或损坏。

综上所述，网上买手机开箱视频在符合真实性、合法性、关联性的前提下，可以作为证据使用。但具体效力还需根据纠纷的具体情况以及法院或仲裁机构的认定来决定。因此，在录制开箱视频时，消费者应确保视频的完整性、清晰度和时间戳等要素，并在发生纠纷时及时提交给相关部门进行认定。