结论：国企职工停薪留职后能否注册公司当法人，需分情况讨论，主要取决于其与原国企的劳动合同约定、停薪留职协议内容以及相关法律法规和国企内部规定。

分析如下：

1. 劳动合同与停薪留职协议的约定

   • 若协议无限制：如果国企职工与原单位签订的劳动合同以及停薪留职协议中，并未明确禁止职工在停薪留职期间注册公司或担任法人，那么职工在法律上是有可能注册公司并担任法人的。但需注意，这并不意味着可以无限制地从事商业活动，仍需遵守其他相关法律法规和国企的内部规定。
   • 若协议有限制：如果劳动合同或停薪留职协议中明确规定了职工在停薪留职期间不得注册公司或担任法人，那么职工就必须遵守这一约定，否则可能面临违约责任，甚至可能被原单位解除劳动合同。

2. 相关法律法规的考量

   • 公司法规定：根据《中华人民共和国公司法》的规定，自然人可以设立一人有限责任公司，也可以与其他自然人或法人共同设立有限责任公司或股份有限公司。因此，从公司法的角度来看，国企职工停薪留职后注册公司并担任法人是可能的。
   • 公务员及国企管理人员限制：需要注意的是，如果国企职工属于公务员或国企管理人员（如董事、监事、高级管理人员等），则可能受到更严格的限制。根据相关规定，公务员不得从事或者参与营利性活动，在企业或者其他营利性组织中兼任职务；国企管理人员也可能受到类似的限制，具体取决于其职位和国企的内部规定。

3. 国企内部规定的遵守

   • 除了劳动合同和停薪留职协议的约定外，国企职工还需遵守国企的内部规定。有些国企可能出于管理需要，对职工在停薪留职期间的行为做出额外限制，如禁止注册公司、禁止担任法人等。如果国企有这样的规定，职工就必须遵守。

建议：

• 在决定注册公司并担任法人之前，国企职工应仔细审查其与原单位签订的劳动合同和停薪留职协议，确保没有违反相关约定。
• 同时，也应了解并遵守相关法律法规和国企的内部规定，以避免不必要的法律风险。
• 如有任何疑问或不确定之处，建议直接向原单位的人力资源部门或法律顾问咨询，以获取更准确的信息和指导。

如有其他法律疑问，可直接向我咨询。