买卖房屋纠纷过了五年能否起诉，需根据具体情况判断，一般情况下，若自权利人知道或应当知道权利受损及义务人之日起未超过三年，或自权利受损之日起未超过二十年，则可以起诉。以下是对此问题的详细分析：

一、普通诉讼时效

根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这一时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。

• 实例说明：若卖方未按时交房，买方自知道卖方逾期交房的那一刻起三年内应向法院起诉，否则可能因诉讼时效过期而丧失胜诉权。若买方在五年后才得知卖方逾期交房，但此时若从买方知道或应当知道权利受损之日起算未超过三年，则仍可起诉。

二、最长权利保护期间

同样依据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护。特殊情况下，法院可根据权利人申请决定延长。

• 实例说明：若卖方存在欺诈行为且长期未被发现，买方在二十多年后才得知并起诉，法院可能会以超过最长保护期为由不予受理。但若买方在五年内得知并起诉，且从权利受损之日起算未超过二十年，则法院会受理。

三、诉讼时效的中断与中止

1. 诉讼时效中断：

根据《中华人民共和国民法典》第一百九十五条，以下情形可导致诉讼时效中断，并从中断时起重新计算三年：

• 权利人向义务人提出履行请求；

• 义务人同意履行义务；

• 权利人提起诉讼或申请仲裁；

• 其他与诉讼或仲裁具有同等效力的情形。

• 实例说明：买方在诉讼时效内向卖方发送催款函要求交房，诉讼时效将从中断时起重新计算。若买方在五年内曾向卖方提出履行请求，导致诉讼时效中断，则从中断时起重新计算三年，此时买方仍可起诉。

1. 诉讼时效中止：

依据《中华人民共和国民法典》第一百九十四条，在诉讼时效期间的最后六个月内，因以下障碍导致权利人不能行使请求权的，诉讼时效中止：

• 不可抗力（如地震等自然灾害）；

• 无民事行为能力人或限制民事行为能力人无法定代理人，或法定代理人死亡、丧失民事行为能力、丧失代理权；

• 继承开始后未确定继承人或遗产管理人；

• 权利人被义务人或其他人控制；

• 其他导致权利人无法行使请求权的障碍。

• 中止原因消除后满六个月，诉讼时效期间届满。

• 实例说明：在诉讼时效的最后六个月内发生地震，导致买方无法向卖方主张权利，诉讼时效将中止，待地震影响消除后继续计算剩余时效。若买方因不可抗力导致诉讼时效中止，且中止原因消除后未超过剩余时效，则买方仍可起诉。

四、实际操作建议

鉴于房屋买卖合同纠纷的诉讼时效规定，建议当事人在发现纠纷后：

• 及时查明事实：尽快了解合同违约情况，明确权利受损的具体时间和内容。
• 保留相关证据：收集并妥善保存所有与合同纠纷相关的证据材料，以备后续诉讼使用。
• 及时向法院提起诉讼：在诉讼时效期间内，尽快向法院提起诉讼，以确保自身权益得到法律保护。

综上所述，买卖房屋纠纷过了五年能否起诉，需根据具体情况判断诉讼时效是否已过期。若自权利人知道或应当知道权利受损及义务人之日起未超过三年，或自权利受损之日起未超过二十年，且不存在诉讼时效中断或中止的情形，则可以起诉。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。