在犯人死亡的情况下，原告不签字，案子仍然可以结案。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
一、刑事案件的结案条件
刑事案件的结案并不完全依赖于原告的签字。结案的主要条件是案件已经经过侦查、审查起诉和审判等法定程序，且法院已经作出了生效的判决或裁定。在犯人死亡的情况下，如果案件已经经过完整的刑事诉讼程序，且法院已经依法作出了判决或裁定，那么即使原告不签字，案件也可以依法结案。
二、原告签字在刑事案件中的作用
原告的签字在刑事案件中通常不是结案的必要条件。原告作为案件的受害者或其法定代理人，其签字可能在一些特定环节（如调解协议、赔偿协议等）中起到确认或同意的作用。然而，在刑事案件的审判过程中，法院的判决或裁定是基于事实和法律作出的，不受原告签字与否的影响。
三、犯人死亡对刑事案件的影响
刑事责任终止：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，犯罪嫌疑人、被告人死亡的，不追究刑事责任，已经追究的，应当撤销案件，或者不起诉，或者终止审理，或者宣告无罪。这意味着，在犯人死亡的情况下，刑事诉讼程序将不再继续进行，案件将依法终结。
民事赔偿部分的处理：如果案件中涉及民事赔偿部分，犯人的死亡并不影响民事赔偿的继续进行。原告仍然可以依法向犯人的遗产继承人主张赔偿权利。在这种情况下，原告的签字可能对于民事赔偿协议的达成和执行起到一定作用，但并非结案的必要条件。
四、实际操作中的注意事项
确保程序合法：在处理犯人死亡的刑事案件时，应确保所有诉讼程序都依法进行，包括撤销案件、不起诉、终止审理或宣告无罪等程序的适用。
妥善处理民事赔偿：如果案件中涉及民事赔偿部分，应积极与原告沟通，协商赔偿事宜，并确保赔偿协议的合法性和有效性。即使原告不签字，也可以通过其他合法途径（如法院判决）来确认赔偿金额和支付方式。
保障原告权益：在处理案件过程中，应充分保障原告的合法权益，包括告知其相关权利、提供法律援助等。如果原告对案件处理结果有异议，可以依法提出申诉或上诉。
总结来说，犯人死亡后，原告不签字并不影响刑事案件的结案。案件的结案主要依赖于是否已经经过完整的刑事诉讼程序并依法作出判决或裁定。在实际操作中，应确保程序合法、妥善处理民事赔偿并保障原告权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。