结论：前一天晚上喝五两白酒，第二天开车是否算酒驾，并非单纯由饮酒时间或饮酒量决定，而是取决于驾驶时体内酒精含量是否达到法定标准。

详细分析

1. 酒驾的判定标准

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，酒驾的标准是驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100mL，小于80mg/100mL；醉酒驾车的标准是血液酒精含量大于或等于80mg/100mL。这一标准是判断是否构成酒驾的唯一依据，与饮酒时间、饮酒量无直接关联。

2. 酒精在人体内的代谢

   • 酒精在人体内的消散时间通常为10~20小时，但这一时间因个体差异而异，受到个人体质、饮酒量、饮酒种类以及代谢功能等多种因素的影响。五两白酒的酒精含量相对较高，对于大多数人来说，经过一夜的休息，体内酒精可能并未完全代谢完毕。
   • 有些人代谢较快，前一晚饮酒后经过一夜休息，第二天体内酒精可能已基本代谢完毕；而有些人代谢较慢，即使经过一夜休息，第二天体内仍可能有较多酒精残留。

3. 实际检测的重要性

   • 是否构成酒驾，最终需以呼气式酒精测试仪检测结果或血液中酒精含量的实际检测值为准。因此，不能仅凭饮酒时间或饮酒量来判断是否构成酒驾。
   • 如果第二天需要驾驶车辆，而前一天又饮了酒，驾驶人员应自我判断是否存在酒驾的风险。如果感觉身体不适或对酒精的代谢情况不确定，最好选择其他出行方式，或者使用呼气式酒精检测仪进行自我检测。

4. 可能面临的法律后果

   • 如果驾驶时体内酒精含量达到或超过酒驾标准，将面临暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款的处罚。
   • 如果因饮酒后驾驶机动车被处罚后再次犯规，将处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
   • 如果驾驶时体内酒精含量达到或超过醉酒驾车标准，将由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。

建议与预防措施

• 充分休息：建议在饮酒后给予自己充足的休息时间，一般来说，至少休息24小时再驾驶车辆，以保证体内的酒精能够得到充分的分解和代谢。
• 避免冒险：在不确定是否已经解酒的情况下，切勿驾车。可以使用呼气式酒精检测仪进行自我检测，以确保安全。
• 选择其他交通方式：如果饮酒后第二天仍需出行，建议选择公共交通或其他安全的交通方式，以避免触犯法律法规并对自己和他人构成安全隐患。

总之，前一天晚上喝五两白酒，第二天开车是否算酒驾，关键在于驾驶时体内酒精含量是否达到法定标准。为了避免酒驾风险，建议饮酒后充分休息，并在不确定体内酒精是否代谢完全时选择其他出行方式。同时，也应了解并遵守相关法律法规，确保自己和他人的安全。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。