关于电动车违停被拖走后需缴纳一百元拖车费是否合法的问题，结论需分情况讨论，具体分析如下：

1. 若当地有明确法规或政府定价文件支持拖车费

根据《行政强制法》第二十六条，行政机关因查封、扣押发生的保管费用由行政机关承担，但法律、行政法规另有规定的除外。部分地方性法规或政府规章可能授权交警部门对违停车辆拖移时收取合理费用（如拖车费、保管费），且需符合政府定价标准。
合法性判断：若当地物价部门已核定拖车费为100元/次（需公示），则该费用合法，车主需缴纳。例如，某市《道路交通安全违法行为处理规定》明确“违停车辆拖移费按100元/次收取”，此类规定具有法律效力。

2. 若当地无明确收费依据或收费超出标准

若交警部门无法提供地方性法规、政府规章或物价部门核定的收费文件，或实际收费高于公示标准，则可能涉嫌违法。根据《价格法》第十二条，经营者（包括行政机关委托的拖车公司）不得擅自制定属于政府指导价、政府定价范围内的商品或服务价格。
合法性判断：此时车主有权拒绝支付超额费用，并可向当地物价部门投诉（电话12358）或申请行政复议/诉讼，要求确认收费违法并退还费用。

3. 特殊情形：拖车费与保管费的区别

需注意区分拖车费（将车辆从违停地点拖至指定场所的费用）和保管费（车辆停放期间的保管费用）。若交警部门仅收取拖车费100元且符合标准，通常合法；但若额外收取保管费且未公示，则可能违法。例如，某市规定“拖车费100元/次，保管费20元/天”，若交警同时收取两项费用，需分别核对标准。

建议行动步骤

1. 要求出示收费依据：向交警部门索要地方性法规、政府规章或物价部门核定的收费文件，核对费用名称、标准及公示情况。
   
2. 核实费用明细：确认收费是否包含拖车费、保管费等项目，避免重复收费。
   
3. 投诉或维权：若发现违法收费，可向当地物价部门投诉，或通过行政复议（向交警部门上级机关申请）或行政诉讼（向法院起诉）维权。

总结：拖车费是否合法取决于当地是否有明确收费依据且标准合理。若您遇到此类情况，建议先核实收费依据，再决定是否支付或维权。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。